autor: Walter A. Drössler
NOWOŚCI dodane od twojej poprzedniej wizyty: +1
2019-05-31
![Lektyny - toksyny ukryte w popularnych warzywach i owocach - ebook/pdf [Miriam Schaufler, Walter A. Drössler] Lektyny - toksyny ukryte w popularnych warzywach i owocach - ebook/pdf](/catalog/ebooki/1123061/1278095/cover/0/303360.jpg)
Miriam Schaufler, Walter A. Drössler |
Vital |
Rośliny nas nie lubią! Jeśli żyłeś w przekonaniu, że jest inaczej, to pora otworzyć oczy. Aby zapewnić sobie przeżycie mają do dyspozycji bogaty arsenał broni biologicznych. Wśród nich jedną z najgroźniejszych są lektyny, toksyczne białka, które chronią je przed drapieżnikami. Dzięki tej książce dowiesz się, w których popularnych warzywach i owocach występują, poznasz całe spektrum dolegliwości... |