Cyfroteka.pl

klikaj i czytaj online

Cyfro
Czytomierz
00221 003615 18781908 na godz. na dobę w sumie
Bilbao i San Sebastian. Michelin. Wydanie 1 - ebook/pdf
Bilbao i San Sebastian. Michelin. Wydanie 1 - ebook/pdf
Autor: Liczba stron: 128
Wydawca: Bezdroża Język publikacji: polski
ISBN: 978-83-283-5101-1 Data wydania:
Lektor:
Kategoria: ebooki >> przewodniki >> przewodniki turystyczne po kontynentach i regionach
Porównaj ceny (książka, ebook (-50%), audiobook).

Ruszaj w świat z przewodnikiem Michelin!

Michelin zaprasza Cię do wspólnego odkrywania najpiękniejszych zakątków Bilbao i San Sebastian. Z tym przewodnikiem zwiedzanie będzie prawdziwą przyjemnością! Dokładne plany ułatwią swobodne poruszanie się po mieście. Szukasz ciekawych miejsc, zabytków i tras zwiedzania? Nic prostszego! Dzięki gwiazdkom przy nazwach dzielnic i obiektów nie pominiesz żadnej turystycznej atrakcji. Starannie dobrane informacje praktyczne pomogą Ci znaleźć nocleg, restaurację czy kawiarnię, w których spędzisz wyjątkowe chwile.

Znajdź podobne książki Ostatnio czytane w tej kategorii

Darmowy fragment publikacji:

BILBAO I SAN SEBASTIÁN Tytuł: Bilbao i San Sebastián. Michelin Teksty: Bilbao San Sébastien. Week-end Tłumaczenie: Ewa Poniedzielska Redaktor prowadzący: Miron Kokosiński Redakcja: Łukasz Karolewski Korekta: Sabina Cieśla, Mariusz Miodek Projekt graficzny: Dawid Kwoka Skład i redakcja techniczna: Sabina Binek Projekt okładki: Jan Paluch Zdjęcie na okładce: LucVi / Shutterstock.com Wszelkie prawa zastrzeżone. Nieautoryzowane rozpowszechnianie całości lub fragmentu niniejszej publikacji w jakiejkolwiek postaci jest zabronione. Wykonywanie kopii metodą kserograficzną, fotogra- ficzną, a także kopiowanie książki na nośniku filmowym, magnetycznym lub innym powoduje narusze- nie praw autorskich niniejszej publikacji. Wszystkie znaki występujące w tekście są zastrzeżonymi znakami firmowymi bądź towarowymi ich właścicieli. Autor oraz wydawnictwo Helion dołożyli wszelkich starań, by zawarte w tej książce informacje były kompletne i rzetelne. Nie biorą jednak żadnej odpowiedzialności ani za ich wykorzystanie, ani za związane z tym ewentualne naruszenie praw patentowych lub autorskich. Autor oraz wydawnictwo Helion nie ponoszą również żadnej odpowiedzialności za ewentualne szkody wynikłe z wykorzystania informacji zawartych w książce. Wydawnictwo Helion ul. Kościuszki c, - Gliwice tel.:     e-mail: redakcja@bezdroza.pl Księgarnia internetowa: http://bezdroza.pl Drogi Czytelniku! Jeżeli chcesz ocenić tę książkę, zajrzyj pod adres: http://bezdroza.pl/user/opinie/?bebim1 Możesz tam wpisać swoje uwagi, spostrzeżenia, recenzję. Wydanie I ISBN: 978-83-283-4114-2 Copyright © Le Guide Vert Michelin – Michelin cie MICHELIN TRAVELPARTNER, 27 cours de l’île Seguin - 92100 Boulogne-Billancourt Copyright © for the Polish Edition by Helion, 2018 • Kup książkę • Poleć książkę • Oceń książkę • Księgarnia internetowa • Lubię to! Nasza społeczność Kup książkę Poleć książkę BILBAO I SAN SEBASTIÁN© christophe / Fotolia.com NAJWIĘKSZE ATRAKCJE Bilbao Spacer alejkami targu Mercado de la Ribera, największej w Europie spożywczej hali handlowej, i zachwyt nad jakością sprzedawanych tu produktów: górami truskawek i grzybów, piramidami szparagów, rybami o błyszczących łuskach, apetycznie wyglą- dającymi szynkami…, a na koniec obiad na miejscu. Zob. s. 76. Zwiedzanie wspaniałego Muzeum Guggenheima, które warto zobaczyć zarówno ze względu na jego zbiory, jak i dla niesamowitego budynku, w którym się one znaj- dują. Przy okazji przywitajmy się z tutejszą maskotką – wykonanym z kwiatów psem o imieniu Puppy, autorstwa Jeffa Koonsa. Zob. s. 72. Spacer uliczkami Casco Viejo, czyli starego miasta, i odkrywanie urokliwych starych skle- pików oraz ciągle tętniących życiem barów serwujących pintxos. Zob. s. 74. Spotkanie z baskijskimi artystami, często nieznanymi poza granicami kraju, i ich dzie- łami zgromadzonymi w Muzeum Sztuk Pięknych. Zobaczymy tu portrety pędzla Zuloagi, sceny rodzajowe Losady, sceny z życia wiejskiego Arruego, ale również śmiałe kreacje artystów współczesnych. Zob. s. 81. Wycieczka metrem lub autobusem na plażę. Pół godziny od centrum czekają na nas plaże w Getxo (Las Arenas, Ereaga, Arrigunaga, Gorrondatze-Aizkorri i zwana „dziką” Barinatxe-La Salvaje) oraz w Muzkiz! Zob. s. 90, 93. Przejażdżka kolejką Artxanda, która zabierze nas na najbardziej popularne wzgórze w mieście, z którego rozciąga się widok na rzekę Nervión, Muzeum Guggenheima i całe Bilbao. Zob. s. 87. Zwiedzanie miasta w niecodzienny sposób: na pokładzie statku lub, bardziej ory- ginalnie, w kajaku – dzięki czemu zobaczymy miasto z innej perspektywy i łatwiej dostrzeżemy zmiany, jakie tu zaszły od lat 80. XX w. Bilbao można zwiedzać również rowerem, z rozwianymi włosami, podążając tematyczną ścieżką, która dostarczy nam wielu ciekawych informacji o mieście. Zob. s. 19, 22. m o c . s o t o h p t i s o p e D / a i r a _ a j r o b l © Mercado de la Ribera Kup książkę 8 Poleć książkę Podziwianie genialnego Mostu Biskajskiego w Getxo. Ta wyjątkowa, metalowa konstrukcja architektoniczna, spuścizna rewolucji przemysłowej, wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, jest najstarszym istniejącym mostem gondolowym. Zob. s. 92. m o c a . i l San Sebastián Potear, czyli chodzenie od baru do baru i w każdym z nich jedzenie pintxo i wypicie kieliszka. Różnorodność propozycji jest nieskończona – od bardziej klasycznych (pan con tomate lub tortilli) do bardziej wyrafinowanych (niektóre pintxos to prawdziwe jadalne dzieła sztuki). Od 20.00, zwłaszcza w czwartki, w dzielni- cach Gros, Antiguo i Onderrata, ulice stają się ogromnymi ogródkami kawiarnianymi! Zob. s. 33. Most Biskajski o t o F / l i G i r e v a J o c s i c n a r F © Widok na wyłaniającą się zatokę La Concha, po spacerze promenadą El Paseo Nuevo wokół góry Urgull. Fale rozbijają się o brzeg, wieje wiatr, a u wejścia do portu stoi rzeźba autorstwa Jorge Orteizy zatytułowana Pusta konstrukcja. Zob. s. 101. Wybór plaży, na której spędzimy popołudnie: dla sportowców polecamy Zurriolę (zob. s. 107), ulubioną plażę surferów i młodych ludzi; jeżeli jesteśmy z dziećmi i morze jest spokojne (nawet tutaj fale mogą być gwałtowne) – wybierzmy plażę Ondarreta (zob. s. 109); dla zakochanych – plaża Concha i tutejsze zachody słońca stanowiące romantyczne tło do zdjęć (zob. s. 96); nie zapominajmy również o małej plaży na wysepce Santa Clara, do której dostaniemy się… wpław! Zob. s. 97. Odkrywanie baskijskiej historii i folkloru poprzez wspaniale zaprezentowane zbiory Muzeum San Telmo: dyskoidalne stele nagrobne, przedmioty codziennego użytku, ale również fotografia i sztuka współczesna świadczące o bogactwie tej, jakże szczególnej, kul- tury. Zob. s. 98. m o c a . i l o t o F / n a s y a r v u o v © Plaża La Concha Kup książkę 9 Poleć książkę Kup książkę Poleć książkę BILBAO I SAN SEBASTIÁN W 3 DNIDzień pierwszy: BilbaoRANOZanurzamy się w tętniącym życiem Casco Viejo«, starym mieście (s. 74). Wzdłuż uli-czek (deptaki) znajdują się sklepiki i bary, które już od rana są pełne ludzi. Zwiedzamy Catedral de Santiago« (s. 76) i Museo Vasco (s. 75), które jest dobrym wstępem do zwiedzania całego regionu. Jeżeli mamy odwagę – wejdźmy schodami Calzadas de Mallona aż do Basilica de Begoña (s. 88), a w drodze powrotnej przejdźmy przez park Etxebarria (s. 76).W POŁUDNIESpacer pomiędzy stoiskami targu Mercado de la Ribera« (s. 76). Możemy zrobić tu zakupy i skosztować lokalnej kuchni.PO POŁUDNIUDzielnica El Ensanche« (s. 80), w której zobaczymy secesyjne i modernistyczne kamienice. W Museo de Bellas Artes««« (s. 81) podziwiamy płótna wielu hiszpań-skich malarzy. Popołudnie możemy zakończyć spacerem po sklepach – jesteśmy w idealnym do tego miejscu (s. 41)!WIECZOREMMożemy mieć problem ze zdecydowaniem się, gdzie zjeść kolację (s. 28). Pamię-tajmy, że zestaw różnych pintxos jest zawsze smacznym posiłkiem (s. 33). Zatrzy-majmy się przed budynkiem Azkuna Zentroa (s. 85), wspaniale odnowionym przez Philippe’a Starcka. Tutejszy bar na dachu Terraza La Yandiola jest idealnym miejscem na drinka na początek lub koniec wieczoru, a nawet na kolację (s. 47).Dzień drugi: BilbaoRANOKilka godzin spędzamy w Muzeum Guggenheima««« (s. 72), odkrywając jego zaska-kującą architekturę oraz zgromadzone tu zbiory sztuki współczesnej.W POŁUDNIEObiad jemy na miejscu, w restauracji Nerua, jednej z najlepszych w mieście, lub skromniej – w doskonałej piwiarni prowadzonej pod tym samym szyldem (s. 29).© vouvraysan / Fotolia.comMuzeum Guggenheima10 PO POŁUDNIU Spacer wzdłuż futurystycznie zaaranżowanego brzegu rzeki. Niedaleko znajduje się Bilbao Art District (s. 84), w którym czekają na nas galerie sztuki i butiki designerów. Jeżeli mamy czas, wybierzmy się na rejs po rzece lub/i kurs kolejką Funicular de Artxanda«« (s. 87). Warto również zobaczyć Museo marítimo Ría de Bilbao« (s. 82). WIECZOREM Wracamy w stronę starego miasta. Wypijamy drinka na uroczym, otoczonym arka- dami, Plaza Nueva« (s. 76) i w tej dzielnicy zjadamy kolację, chyba że wolimy wybrać się na spektakl do pobliskiego Teatro Arriaga (s. 74). Dzień trzeci: San Sebastián RANO Spokojny spacer po Parte Vieja«« i zwiedzanie Museo de San Telmo«« (s. 98); godzina wystarczy, aby zobaczyć całość zbiorów. Parte Vieja W POŁUDNIE Na starówce znajduje się tak wiele barów serwujących pintxos: tradycyjnych i „nowo- czesnych”, że z pewnością będziemy mieć kłopot z wyborem (s. 33). Przekąskę możemy również kupić na Mercado La Bretxa lub San Martín (s. 45) i wtedy zjeść posi- łek na plaży. PO POŁUDNIU Zakupy w El Centro (s. 45). Późne popołudnie spędzamy na plaży. Jeżeli wolimy chodzić, wybierzmy się na spacer wzdłuż zatoki La Concha««« (s. 96), z przerwą na kąpiel, lub wokół góry Monte Urgull (s. 100), w trakcie którego będziemy mogli podziwiać współczesne rzeźby. W razie deszczu możemy skryć się w oceanarium Aquarium« (s. 101)! WIECZOREM San Sebastián jest międzynarodową stolicą pintxos: w modnej dzielnicy Gros (s. 107) znajdziemy niezliczone bary specjalizujące się w ich przygotowywaniu. Jeżeli wolimy jednak bardziej tradycyjne restauracje, to te serwujące ryby i owoce morza znajdziemy w porcie (s. 30). Kup książkę 11 Poleć książkę m o c a . i l I o t o F / A D E M S T N A L T A © I Kup książkę Poleć książkę © bloodua / Depositphotos.comPort w San SebastiánZAPROSZENIE DO PODRÓŻY Kup książkę Poleć książkę ZAPROSZENIE DO PODRÓŻY Kup książkę Poleć książkę Dziedzictwo przeszłościBilbao w 1300 r. założył u stóp wzgórza senior regionu Vizcaya, don Diego López de Haro. Otoczone wówczas murami miasto rozwija się wokół przyszłej katedry św. Jakuba. Od samego początku Bilbao, położone w miejscu, w którym rzeka Nervión staje się żeglowna, angażuje się w handel morski. Jednak prawdziwy rozwój gospodarczy przyniesie dopiero rewolucja przemysłowa. Statki zabierają stąd do Anglii wydobywane w okolicz-nych górach rudy, a wracają obładowane węglem kamiennym, co przyczynia się do prężnego rozwoju przemysłu metalurgicznego. Temu wzrostowi gospodarczemu towarzyszy powstanie po drugiej stronie mostu El Arenal nowo-czesnej dzielnicy El Ensanche, która od 1876 r. budowana jest z zachowaniem geometrycznego planu. Przemysłowcy, bankierzy i armatorzy budują tu okazałe gmachy, zgodnie z modnymi wówczas tendencjami architektonicznymi, jakimi były eklektyzm i secesja.Lata 1970–1980 uważane są za szczyt kryzysu. Mimo to Bilbao podejmuje się niespodziewanej próby poprawy sytuacji, stawiając na sztukę współcze-sną – w 1997 r. otwarte zostaje Muzeum Guggenheima. Za przykładem Gehry’ego, architekci z całego świataprezentują swój talent w stolicy prowincji Vizcaya: Argen-tyńczyk Pelli buduje wieżę, Brytyjczyk Foster projektuje metro, Hiszpan Cala-trava tworzy kładkę i nowy terminal na tutejszym lotnisku, Francuz Starck kieruje renowacją budynku po dużym składzie wina, w którym powstaje centrum kul-tury… Miasto zmienia swoje oblicze, a gospodarka zwraca się w stronę wyso-kich technologii i usług.BILBAO DZIŚMówiąc „Bilbao”, myślimy od razu „Guggenheim”! Ten wyjątkowy budynek, niczym tytanowy kwiat, zaprojektowany przez Franka Gehry’ego, stał się symbolem mia-sta, które w ciągu dwudziestu lat zdołało zapomnieć o swojej, pozbawionej uroku, przemysłowej przeszłości. Trzeba przyznać, że tutejsze władze zaangażowały najwy-bitniejszych współczesnych architektów i podkreśliły piękno starej, średniowiecznej części miasta, zwanej Casco Viejo, oraz secesyjnych budynków dzielnicy El Ensan-che. To kosmopolityczne miasto jest spadkobiercą hedonistycznego stylu życia, który turyści doceniają bardzo szybko. Łatwo tu zrozumieć, dlaczego Bilbao poko-nało San Sebastián pod względem atrakcyjności dla turystów!© pcalapre / Fotolia.comBudynki przy jednej z uliczek w Casco Viejo54 Kup książkę Poleć książkę Nowoczesna urbanistykaBilbao posiada wiele zalet – jedną z nich jest bez wątpienia niezbyt duża powierzchnia – miasto z łatwością zwiedza się pieszo. Nervión, krótka rzeka wpadająca do Morza Kantabryj-skiego, dzieli je na dwie części. Na prawym brzegu znajduje się Casco Viejo, historyczne centrum, obecnie zarezerwowane wyłącznie dla pieszych. Uliczki, przy których stoją stare budynki i kościoły, mają autentyczny urok, a dzia-łające tu małe bary i sklepiki wydają się pozostawać nietknięte przez wszelkie zmiany i mody. Część lewobrzeżna, El Ensanche (dosłownie „Rozbudowa”) powstała pod koniec XIX w. i dzieli się na kilka mniejszych dzielnic, wśród któ-rych jest Abando, wokół placu Moyúa, stanowiące serce całego miasta. To elip-tyczne skrzyżowanie przecina główna arteria Bilbao, Gran Vía, wzdłuż której na odcinku 1,5 km stoją banki, budynki administracji, prywatne kamienice i naj-różniejsze sklepy.„Nowe Bilbao” rozwija się dalej na zachód, nad brzegiem rzeki, w Abandoibarra („dolinie Abando”), w miejscu, gdzie kiedyś wznosiły się huty i stocznie. Przemysłowe nieużytki ustąpiły miejsca ciągnącym się wzdłuż brzegu pieszym i rowerowym promenadom zwanym paseos oraz tere-nom zielonym usianym futurystycznymi konstrukcjami i dziełami sztuki współcze-snej. Zagospodarowywanie tej strefy nie jest jeszcze zakończone i „podbój zachodu” wciąż trwa!Życie w rytmie BilbaoPrzygotowani na wszystko mieszkańcy Bilbao wychodzą z domów z parasolkami i okularami przeciwsłonecznymi!Od samego rana bary witają swoich klientów, którzy przybywają po kawę i przekąskę. Nieco później lady zasta-wiane są pintxos, kanapkami, małymi garnuszkami i tortillami, które ucieszą głodomorów w porze obiadowej, w porze na aperitif, a nawet na kolację. Wieczorami znajomi i przyjaciele zasia-dają przy kieliszku, a ulice bardzo szybko stają się tłoczne. Atmosfera jest zawsze ożywiona, a miłośnicy dobrego jedzenia poczują się spełnieni, gdyż ceni się tu slow food i produkty zero kilometro, czyli lokalne.Życie kulturalne jest bardzo intensywne. Prawdziwą lokomotywą w tej dziedzinie jest Muzeum Guggenheima, ale nie jest ono jedyne. W obrębie Bilbao Art District, które jest raczej koncepcją niż dzielnicą w pełnym tego słowa znaczeniu, działają liczne galerie sztuki. Celem tego projektu jest wspieranie sztuk wizualnych i przybli-żenie sztuki publiczności.Teraz nasza kolej na odkrywanie tego ambitnego, patrzącego w przyszłość miasta, które wiedziało, jak ochronić to, co najlepsze ze swojej przeszłości i tradycji!© jon_chica / Fotolia.comNowoczesna kładka dla pieszych zaprojektowana przez Santiago Calatravę55Zaproszenie do podróży | Bilbao dziś Kup książkę Poleć książkę PINTXOSAmbigú ......................................©Berton .........................................¡Cinnamon ................................«El EME ..........................................�El Globo .....................................§El Huevo Frito .........................¬Gantzadegi ..............................®Gastrobar Gozatu .................¤Gatz ..............................................£Gure-Toki ...................................¥Irrintzi ..........................................¢Plaza Unamuno.....................¦Singular ......................................¨Txocook ......................................ªRESTAURACJEAtea ..............................................¥Bascook ......................................©Colmado Ibérico ..................¤Etxanobe ...................................«Garibolo .....................................¦Las Fritas ....................................¡La Viña del Ensanche/El Taller .............................................¨Mercado de la Ribera ........¢Nerua ...........................................ªVictor ...........................................£Yandiola .....................................§KAWIARNIE I BARYBaobab .......................................¨Café Iruña..................................¦El Bunker ...................................§Gran Café el Mercante ......¡Larralde ......................................¢Pastelería Don Manuel .....¤Pastelería New York ............¥Turronería Adelia Iváñez ..£78 Kup książkę Poleć książkę ZAKUPYAlma de Cacao ......................°Arrese Gozotegia .................®Bilbao Athletic Club Store .............................ªCesteria Alonso .....................¨El Cortes Inglés ......................©Gregorio Martín ....................¥La Bendita .................................¦La Higuera ................................μLibrería Binario .......................´Loreak Mendian ....................¬Matxi ............................................¤Metxora ......................................§Minimil .......................................«Narata ..........................................¶No Name ...................................�Pastelería Martina de Zuricalday ......................¯Persuade ....................................²Serie B .........................................£Skunkfunk .................................¡Sombreros Gorostiaga ......³Viandas de Salamanca ......±Zergatik ......................................¢ROZRYWKACafé Teatro Memorial ........¨Cotton Club .............................§El Teatro Campos Eliseos .¥GM Nuit......................................¢Kafe Antzokia ..........................¦La Ribera ....................................£Le Club. ......................................©Palacio Euskalduna Jauregia .................................¤Teatro Arriaga .........................¡Terraza La Yandiola ..............ªDzielnice i zabytki Bilbao | Casco Viejo79 BILBAO I SAN SEBASTIÁN BILBAO SAN SEBASTIÁN Madryt Saragossa Barcelona Palma de Mallorca Walencja Baleary HISZPANIA Kordowa Sewilla Kadyks Malaga Grenada Ruszaj w świat z przewodnikiem Michelin! • poręczny format • czytelny układ treści • fascynujące portrety miast • liczne ciekawostki • aktualne informacje praktyczne Michelin zaprasza Cię do wspólnego odkrywania najpiękniejszych zakątków Bilbao i San Sebastián. Z tym przewodnikiem zwiedzanie będzie prawdziwą przyjemnością! Szukasz niezwykłych miejsc i intrygujących zabytków? Nic prostszego! Dzięki gwiazdkom przy nazwach obiektów, dzielnic i miast nie pominiesz żadnej turystycznej atrakcji. Szczegółowe plany i mapy ułatwią poruszanie się po miastach i regionie. Starannie dobrane propozycje miejsc pomogą Ci znaleźć niebanalny nocleg, restaurację czy kawiarnię, w których spędzisz wyjątkowe chwile. Gwiazdki – tradycyjny system oceny atrakcji turystycznych:  zobacz koniecznie  warto odwiedzić  godne uwagi Księgarnia internetowa: http://bezdroza.pl Zamówienia telefoniczne: tel.: 0 801 339900 kom.: 0 601 339900 ISBN 978-83-283-4114-2 ISBN 978-83-283-4114-2 9 788328 341142 Zaplanuj trasę podróży z serwisem www.ViaMichelin.com Cena 20,90 zł
Pobierz darmowy fragment (pdf)

Gdzie kupić całą publikację:

Bilbao i San Sebastian. Michelin. Wydanie 1
Autor:

Opinie na temat publikacji:


Inne popularne pozycje z tej kategorii:


Czytaj również:


Prowadzisz stronę lub blog? Wstaw link do fragmentu tej książki i współpracuj z Cyfroteką: