Żywienie niemowląt. Czyli jak należy rozszerzać dietę małego dziecka krok po kroku. Na podstawie najnowszych schematów żywienia. Jesteś świeżo upieczonym rodzicem? Zastanawiasz się w jaki sposób zacząć rozszerzać dietę swojego niemowlęcia, ale interesują Cię tylko fakty oparte na nauce i doświadczeniu? W takim razie ten poradnik jest właśnie dla Ciebie. W książce zawarte są informacje poparte najświeższymi badaniami, dzięki którym zaprogramujesz zdrowie swojego dziecka i dasz mu szansę na zdrowe dzieciństwo i silny organizm, który nie będzie podatny na tak powszechne dzisiaj alergie i nietolerancje pokarmowe. Bo zdrowe dziecko to zdrowy dorosły.
Darmowy fragment publikacji:
© Copyright by Wydawnictwo EPROFESS
Wydanie I, 2017
ISBN: 978-83-63435-53-0
informacji. Zawarte
Niniejszy poradnik nie podejmuje prób leczenia, stanowi jedynie
źródło
tu porady nie mogą zastępować
diagnostyki i leczenia, wszelkie wątpliwości należy wyjaśnić w
porozumieniu z lekarzem.
NIE PONOSIMY ODPOWIEDZIALNOŚCI
ewentualne
powikłania wynikające ze stosowania zaleceń bez nadzoru
lekarskiego .
za
Wszelkie prawa zastrzeżone. Każda reprodukcja lub adaptacja
całości bądź części niniejszej publikacji, niezależnie od
zastosowanej
techniki reprodukcji (drukarskiej, komputerowej,
fotograficznej i in.),wymaga pisemnej zgody Wydawcy.
www.dietetykapediatryczna.pl
Wydawnictwo EPROFESS
Żory
www.eprofess.pl
e-mail: wydawnictwo@eprofess.pl
Spis treści
Wstęp ................................................................................................................... 4
Rozszerzanie diety niemowlęcia ........................................................................... 5
Jak poznać, ze dziecko jest gotowe do rozszerzania diety? ................................. 8
Ogólne zasady wprowadzania pokarmów uzupełniających ............................... 13
BLW ( baby led weaning). Sposób karmienia kontrolowany przez dziecko. ...... 20
Pokarmy potencjalnie alergizujące i inne składniki diety ................................... 22
Tłuszcze w diecie dziecka ................................................................................... 39
Węglowodany ..................................................................................................... 40
Białka .................................................................................................................. 41
Posiłki domowe VS słoiczki, gotowe kaszki. ....................................................... 41
Wstęp
www.dietetykapediatryczna.pl
Zacznę od tego, że do rozszerzenia diety dziecko przygotowuje
się już w fazie życia płodowego, kiedy Mama zajadając się to
śledziem, to czekoladą dostarcza swojemu dziecku różnych
bodźców smakowych. Wszystko
to za sprawą płynu
owodniowego, który połykany przez dzieciątko, pobudza
receptory odpowiedzialne za odczuwanie smaku.
Rozszerzanie diety niemowlęcia
Od 2014 roku obowiązuje nas jeden schemat, dla mam karmiących piersią i
dla tych, które karmią mlekiem modyfikowanym swoje pociechy (w sumie
to jestem ciekawa, czy Wam się spodoba to ujednolicenie).
Z jednej strony myślę, że jest to duże ułatwienie dla rodziców, z drugiej
strony kiedy ja rozszerzałam dietę dziecka, miałam konkretny schemat,
który mówił mi co, kiedy i jak. Jako świeżo upieczona mama, której
wszystko sprawiało problem i z wieloma rzeczami sobie nie radziłam, było
to dobre rozwiązanie
Jednak … idziemy do przodu, mamy coraz większą wiedzę na temat choćby
alergii czy celiakii (do niedawna podawano dziecku gluten pod osłoną
karmienia piersią, bo miało to zmniejszyć ryzyko wystąpienia celiakii, dziś
wiemy, że nie jest to konieczne) dlatego też pojawiają się nowe wytyczne,
a ja postaram się pomóc Tobie je zrozumieć.
Rysunek 1 Rozszerzanie diety niemowlęcia - Polskie Towarzystwo Gastroenterologii i Hepatologii Dziecięcej
Zaleca się, aby pierwsze pokarmy uzupełniające wprowadzać po
ukończeniu 17 tygodnia życia, ale nie później niż w 26 tygodniu życia. Jest
to dość szeroki wachlarz, który może dawać rodzicom wiele wątpliwości.
Zauważ, w podpunkcie b pod tabelką, wyraźnie jest napisane, że zaleca się
wyłączne karmienie piersią do 6 miesiąca życia. Oczywiście to samo
dotyczy mleka modyfikowanego.
Skąd więc termin, aby wprowadzać pokarmy w 17 tygodniu?
Przede wszystkim chodzi o to, że każde dziecko jest inne. Inne jest
zapotrzebowanie energetyczne
również
zapotrzebowanie na składniki odżywcze ( w tym żelazo, którego niski
poziom może być wskazaniem do wcześniejszego rozszerzania diety).
każdego dziecka
jak
i
W 2016 roku PTGHiŻD poinformowało, że ilość posiłków zapisanych w
schemacie dotyczy jedynie dzieci karmionych mlekiem modyfikowanym.
Dzieci karmione piersią, szczególnie w pierwszych miesiącach życia
powinny być karmione na żądanie. Pozwala to utrzymać laktację na
odpowiednim poziomie. Zapobiega to również odwodnieniu niemowlęcia.
Co to oznacza?
Że dziecku do zdrowia i szczęścia, w tym okresie życia, wystarczy tylko
mleko.
Nie ma konieczności podawania żadnych płynów uzupełniających (chyba
że jest taka konieczność , widoczne odwodnienie dziecka i jeśli są takie
zalecenia lekarza). Oprócz mleka dziecko powinno otrzymywać jedynie
witaminę D i K jeśli jest karmione piersią (mleko modyfikowane jest
wzbogacone w te witaminy) i inne leki, które zalecane są przez lekarza.
Jak poznać, ze dziecko jest gotowe do rozszerzania
diety?
Powiem Ci szczerze, że ja przy pierwszym dziecku miałam też z tym
problem. Praktycznie do 10 miesiąca moja starsza córka, była karmiona w
80 piersią Istne szaleństwo, ale z moją Zosią nie dało się inaczej.
Są jednak takie podstawowe sygnały, które mogą być znakiem, że już
najwyższy czas na zmiany:
1) Twoje dziecko wydaje się nie najadać dotychczasowymi porcjami.
Domaga się częstszego karmienia, zaczyna się budzić głodne w nocy.
2) Dziecko potrafi siedzieć samodzielnie, lub z podparciem.
Pobierz darmowy fragment (pdf)