Cyfroteka.pl

klikaj i czytaj online

Cyfro
Czytomierz
00441 006028 19028331 na godz. na dobę w sumie

Jelito drażliwe. Leczenie dietą. 140 przepisów - ebook/epub

Jelito drażliwe. Leczenie dietą. 140 przepisów - ebook/epub
Jelito drażliwe. Leczenie dietą. 140 przepisów - ebook/epub
Hanna Stolińska-Fiedorowicz-15%
Zwierciadło
Wszystko, co musisz wiedzieć o zespole jelita nadwrażliwego oraz 140 przepisów na pyszne i niepodrażniające przewodu pokarmowego posiłki. Czy wiesz, dlaczego naukowcy nazywają jelita drugim mózgiem? To właśnie jelita decydują o prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego, nerwowego i pokarmowego. W książce Jelito drażliwe znajdziesz zalecenia dietetyczne, a także proste i smaczne przepisy, dzięki którym posiłki znów będą sprawiały ci radość. Zawarte w niej informacje i porady są wsparciem dla osób cierpiących na każdą postać zespołu jelita nadwrażliwego. W książce Jelito drażliwe dzielę się wiedzą, jak radzić sobie z problemem zespołu jelita nadwrażliwego na podstawie doświadczenia zdobytego w pracy z pacjentami, których pojawia się w moim gabinecie coraz więcej. Jestem pewna, że lektura przekona Cię, Drogi Czytelniku, że dieta jest skutecznym wsparciem terapii zespołu jelita nadwrażliwego, a cierpliwość i konsekwencja w jej stosowaniu pozwala uwolnić się od tej uciążliwej przypadłości. Hanna Stolińska-Fiedorowicz Książka zawiera odpowiedzi na pytania: o Jaka jest rola jelit w funkcjonowaniu naszego organizmu? o Jakie są przyczyny zachorowań (m.in. celiakia, nietolerancje pokarmowe, zaburzenia jelitowego układu nerwowego)? o Jak rozpoznać zespół jelita nadwrażliwego i jak z nim sobie radzić? o Na czym polegają diety specjalne: FODMAP i diety eliminacyjne? o Jak odróżnić zespół jelita nadwrażliwego od SIBO i jak z nim walczyć? Hanna Stolińska-Fiedorowicz Dietetyk kliniczny. Absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Doświadczenie zawodowe zdobywała m.in. w Instytucie Żywności i Żywienia. Prowadzi szkolenia żywieniowe dla dzieci i dorosłych.
Wszystkie kategorie Tylko poradniki Tylko pozostałe kategorie
Książki podobne do wybranej publikacji
Zdrowe stawy. Leczenie dietą - ebook/epub
Zdrowe stawy. Leczenie dietą - ebook/epub
Hanna Stolińska-Fiedorowicz-15%
Zwierciadło

Wszystko, co musisz wiedzieć o chorobach stawów oraz 140 przepisów na pyszne posiłki.
Masz zdiagnozowane reumatoidalne zapalenie stawów (RZS) lubą inną chorobę stawów? Dokuczają ci bóle stawów? Kolana nie pozwalają o sobie zapomnieć?
Mamy dla ciebie dobrą wiadomość. Sposób odżywiania, sprzyja zarówno leczeniu chorób stawów...









Medycyna holistyczna. Tom III. Narządy trawienne. Wzmocnienie odporności, lepsze trawienie i przyswajanie - ebook/pdf
Medycyna holistyczna. Tom III. Narządy trawienne. Wzmocnienie odporności, lepsze trawienie i przyswajanie - ebook/pdf
dr Rosina Sonnenschmidt-15%
Vital

Autorka szczegółowo wyjaśnia elementy przewodu pokarmowego z jego dolegliwościami i możliwościami leczenia - od jamy ustnej, przełyku, żołądka do jelita cienkiego, jelita grubego i odbytnicy. Książka jest skarbnicą praktycznych wskazówek z całej naturalnej sztuki uzdrawiania. Znajdziesz w niej porady wywodzące się z Tradycyjnej Medycyny Chińskiej, ziołolecznictwa, diagnostyki języka oraz praktyczne techniki pracy z energią splotu...

Insulinooporność. Leczenie dietą - ebook/epub
Insulinooporność. Leczenie dietą - ebook/epub
Hanna Stolińska-Fiedorowicz-15%
Zwierciadło

Dokuczają ci bóle głowy, zmęczenie, senność? Masz wzmożoną ochotę na słodycze? Martwi cię wzrost masy ciała? Powodem tych uciążliwych objawów może być insulinooporność, czyli obniżona wrażliwość organizmu na działanie insuliny. Zaburzenie to może prowadzić do cukrzycy typu 2 i innych chorób.

Szacuje się, że insulinooporność występuje u niemal 10 milionów ludzi w Polsce...

Dieta FODMAP. Książka kucharska, wskazówki dietetyka i plany żywieniowe dla osób z zespołem jelita drażliwego - książka
Dieta FODMAP. Książka kucharska, wskazówki dietetyka i plany żywieniowe dla osób z zespołem jelita drażliwego - książka
Karen Frazier, Laura Manning-15%
Septem

Zespół jelita drażliwego sprawia, że życie staje się uciążliwe i frustrujące. To i inne schorzenia przewodu pokarmowego, jak nieswoiste zapalenie jelit, celiakia czy alergie pokarmowe, wymuszają na pacjencie stosowanie rygorystycznej diety eliminacyjnej. Niestety, nie zawsze można w łatwy sposób określić produkty powodujące dolegliwości. Dla tych osób rozwiązaniem często staje się dieta...

Wzmocnij jelita! Wygraj z depresją - ebook/epub
Wzmocnij jelita! Wygraj z depresją - ebook/epub
Marek Zaremba-15%
Pascal

JELITA TO NASZ DRUGI MÓZG!

ODBUDUJ MIKROFLORĘ JELIT

I ODZYSKAJ RÓWNOWAGĘ EMOCJONALN!

Stosując odpowiednią dietę, oczyścisz jelita, wzmocnisz swoją odporność i ochronisz swój organizm przed alergiami, cukrzycą, otyłością i chorobami autoimmunologicznymi. Jednak to nie wszystko. Wzmacniając jelita, zwiększysz produkcję hormonów szczęścia, pokonasz przygnębienie i mgłę mózgową...













Kupa szczęścia Oczyść jelita, zyskaj zdrowie i dobre samopoczucie - ebook/pdf
Kupa szczęścia Oczyść jelita, zyskaj zdrowie i dobre samopoczucie - ebook/pdf
Adrian Schulte-15%
Vital

 

Jelita są nie tylko odpowiedzialne za właściwe trawienie i przyswajanie żywności, ale także wpływają znacząco na nasze samopoczucie oraz zdrowie – zarówno fizyczne, jak i psychiczne. Autor opracował program przywracania optymalnego stanu jelita grubego. Dzięki niemu dowiesz się, czym jest piękna kupa i przekonasz się, że nie każda dawka owoców musi być zdrowa. Poznasz powszechne dolegliwości jelit oraz ich przyczyny...

Twój drugi mózg - ebook/epub
Twój drugi mózg - ebook/epub
Dr Emeran Mayer-15%
Wydawnictwo JK

Wybitna książka lekarza, uczonego i światowego eksperta, który od ponad 40 lat wnikliwie bada zależności łączące mózg i jelita. Czy wiesz, że twoje jelita prowadzą nieustanną rozmowę z mózgiem? Co więcej, ta rozmowa ma ogromne znaczenie dla twojego zdrowia i nastroju, a nawet wpływa na podejmowanie przez ciebie decyzji! Coraz wyraźniej uświadamiamy sobie, że rola układu pokarmowego nie ogranicza się do trawienia...

Szczęśliwe jelita - ebook/epub
Szczęśliwe jelita - ebook/epub
Program oczyszczania, który pomoże ci wyeliminować ból, pozbyć się toksyn i pasożytów oraz schudnąć-15%
Wydawnictwo Vivante

Wypróbuj sprawdzony program Vincenta Pedre, pozbądź się problemów z wagą i metabolizmem, chronicznymi bólami brzucha lub bulgotaniem w żołądku, a także pożegnaj się z sezonowymi alergiami.

Wedle ostatnich doniesień ze świata medycyny, nasze zdrowie zaczyna się w jelitach. Jeśli flora bakteryjna zostaje zaburzona, a jelita nie pracują tak jak powinny, choruje cały organizm. Przewlekłe zmęczenie...

Dietoterapia - ebook/epub
Dietoterapia - ebook/epub
Dariusz Włodarek, Ewa Lange, Lucyna Kozłowska, Dominika Głąbska-15%
OSDW Azymut
Nowoczesna publikacja  dotycząca podstaw żywienia człowieka, a także żywienia w różnych schorzeniach z uwzględnieniem dietoprofilaktyki.

W książce uwzględniono aktualny stan wiedzy dotyczącej zapotrzebowania energetycznego, roli węglowodanów, białka, tłuszczów, witamin i mikroskładników w żywieniu człowieka oraz ich znaczenie w terapii chorób.
Omówiono również aktualnie rekomendowane zasady dietoterapii w takich schorzeniach...

Leczenie odżywianiem. Zdrowe jelita - ebook/epub
Leczenie odżywianiem. Zdrowe jelita - ebook/epub
Kimberly Tessmer-15%
Wydawnictwo Vivante

Przełomowa książka, która pomoże ci pozbyć się dolegliwości trawiennych i poczuć ulgę

Oto druga publikacja z serii Leczenie odżywianiem dietetyczki oraz specjalistki od spraw żywienia Kimberly Tessmer. Zawiera ona wachlarz bezcennych informacji niezbędnych, by zachować równowagę mikrobiologiczną w jelitach i ustrzec się przed niebezpiecznymi chorobami, między innymi: otyłością...

Zespół nieszczelnego jelita - ukryta przyczyna Twoich dolegliwości - ebook/epub
Zespół nieszczelnego jelita - ukryta przyczyna Twoich dolegliwości - ebook/epub
David Brownstein, Jodie Gould-15%
Vital

Autor, ceniony lekarz i znawca holistycznego podejścia do zdrowia, wyjaśnia, jak jelito – podobnie jak mózg, serce, wątroba i inne kluczowe dla ludzkiego ciała narządy – musi być odpowiednio odżywione, aby umożliwić mu prawidłowe funkcjonowanie. Jeśli Twoje jelito nie jest zdrowe, układ odpornościowy również na tym ucierpi. Poprawa zdrowia jelit i zażywanie mniejszej ilości leków pomoże Ci poczuć się lepiej i wyglądać młodziej...

Możesz wyleczyć choroby autoimmunologiczne. Samodzielna profilaktyka i leczenie - ebook/epub
Możesz wyleczyć choroby autoimmunologiczne. Samodzielna profilaktyka i leczenie - ebook/epub
dr Amy Myers-15%
Vital

Na schorzenia autoagresywne cierpi ponad 90% ludzkiej populacji. Teraz istnieje na nie sprawdzony sposób! Autorka przedstawia metodę umożliwiającą cofnięcie skutków licznych chorób, włączając w to alergie, nadwagę, astmę, schorzenia układu krążenia, fibromialgię, toczeń, zespół jelita drażliwego, przewlekłe bóle głowy i przewlekłe zapalenie tarczycy (choroba Hashimoto). Z tej książki dowiesz się...

Możesz wyleczyć choroby autoimmunologiczne. Samodzielna profilaktyka i leczenie - ebook/pdf
Możesz wyleczyć choroby autoimmunologiczne. Samodzielna profilaktyka i leczenie - ebook/pdf
dr Amy Myers-15%
Vital

Na schorzenia autoagresywne cierpi ponad 90% ludzkiej populacji. Teraz istnieje na nie sprawdzony sposób! Autorka przedstawia metodę umożliwiającą cofnięcie skutków licznych chorób, włączając w to alergie, nadwagę, astmę, schorzenia układu krążenia, fibromialgię, toczeń, zespół jelita drażliwego, przewlekłe bóle głowy i przewlekłe zapalenie tarczycy (choroba Hashimoto). Z tej książki dowiesz się...

Dieta oczyszczająca jelita - ebook/epub
Dieta oczyszczająca jelita - ebook/epub
Alejandro Junger-15%
Laurum

Co łączy takie przewlekłe i niebezpieczne schorzenia, jak depresja, choroby serca, alergie, nadwaga, choroby autoimmunologiczne i inne, z… jelitem? Wszystko – uważa doktor Junger – ponieważ to właśnie od stanu jelit zależy nasze zdrowie.

Układ pokarmowy i jelita to skomplikowany i ważny system, mający stale odżywiać i chronić nasz organizm. Jednak przy współczesnym trybie życia system ten u większości...

Wylecz alergię. Odkryj zaskakującą, ukrytą prawdę, dlaczego chorujesz i czujesz się źle - ebook/pdf
Wylecz alergię. Odkryj zaskakującą, ukrytą prawdę, dlaczego chorujesz i czujesz się źle - ebook/pdf
dr Leo Galland, dr Jonathan Galland-15%
Vital

 

Czy przybrałeś na wadze, jesteś zmęczony, cierpisz na depresję, czujesz niepokój, bóle mięśni, stawów bądź głowy? A może doskwiera ci bezsenność, bóle brzucha, wzdęcia, zatwardzenia, zespół jelita drażliwego lub biegunki? Większość ludzi nie zdaje sobie sprawy, że to alergia może odgrywać kluczową rolę w przypadku tych i innych dolegliwości. Dzięki niekwestionowanym autorytetom medycznym poznasz przyczynę Twojej...

Wylecz alergię. Odkryj zaskakującą, ukrytą prawdę, dlaczego chorujesz i czujesz się źle - ebook/epub
Wylecz alergię. Odkryj zaskakującą, ukrytą prawdę, dlaczego chorujesz i czujesz się źle - ebook/epub
dr Leo Galland, dr Jonathan Galland-15%
Vital

 

Czy przybrałeś na wadze, jesteś zmęczony, cierpisz na depresję, czujesz niepokój, bóle mięśni, stawów bądź głowy? A może doskwiera ci bezsenność, bóle brzucha, wzdęcia, zatwardzenia, zespół jelita drażliwego lub biegunki? Większość ludzi nie zdaje sobie sprawy, że to alergia może odgrywać kluczową rolę w przypadku tych i innych dolegliwości. Dzięki niekwestionowanym autorytetom medycznym poznasz przyczynę Twojej...

Uczta małego alergika - ebook/epub
Uczta małego alergika - ebook/epub
Katarzyna Błażejewska-Stuhr-15%
Zwierciadło

Alergie dotykają coraz więcej dzieci, a z roku na rok liczba ta lawinowo wzrasta. Rodzice coraz częściej zmuszeni są do modyfikowania diety swoich maluchów ze względu na alergie lub pokarmowe nietolerancje. Nie jest to zadanie łatwe – wyeliminować część składników i zachować pyszny smak.
Katarzyna Błażejewska-Stuhr obala mit, że posiłki dla alergików nie mogą być smaczne...





Jedz zielone - ebook/epub
Jedz zielone - ebook/epub
-15%
Wydawnictwo M

Wszyscy wiemy, że warzywa są zdrowe. A jednak „statystyczny Polak” zjada dziennie nie więcej niż pięć plasterków ogórka.

Niewiele osób wynosi z domu rodzinnego prawidłowe nawyki żywieniowe, gdzie podstawę naszej piramidy pokarmowej stanowią warzywa i owoce. Często traktujemy je jako niesmaczny dodatek do dań. Jedzenie warzyw kojarzy nam się zwykle z dietami odchudzającymi, ale ich dobroczynne działanie na cały organizm ma dużo...

O Zachowaniu Się Przy Stole - ebook/epub
O Zachowaniu Się Przy Stole - ebook/epub
Przecław Złota-15%
NetPress Digital Sp. z o.o.
Przecław Słota z Gosławic herbu Jelita (ur. ok. 1375, zm. 1419) – szlachcic z ziemi łęczyckiej, burgrabia i podstarości poznański w latach 1398-1400. Swą karierę zawdzięczał ścisłym związkom z dworem Tomka z Węgleszyna, podczaszego krakowskiego i starosty generalnego Wielkopolski.
O zachowaniu się przy stole - ebook/epub
O zachowaniu się przy stole - ebook/epub
-15%
FSNZ
Przecław Słota z Gosławic herbu Jelita (ur. ok. 1375, zm. 1419) – szlachcic z ziemi łęczyckiej, burgrabia i podstarości poznański w latach 1398-1400. Swą karierę zawdzięczał ścisłym związkom z dworem Tomka z Węgleszyna, podczaszego krakowskiego i starosty generalnego Wielkopolski.
Dieta dla mózgu - ebook/pdf
Dieta dla mózgu - ebook/pdf
Barbara Jakimowicz-Klein-15%
Wydawnictwo Astrum
'Barbara Jakomowicz Klein w książce DIETA DLA MÓZGU stara się odpowiedzieć na pytania: czy istnieje ścisły związek między tym co jemy, a wydolnością i możliwością zahamowania procesów starzenia się naszego mózgu? Czy można pomóc w utrzymaniu zdolności umysłowych poprzez dostarczanie organizmowi właściwych witamin i składników mineralnych? Czy stosowanie odpowiedniej diety wpływa na sprawność naszego umysłu...
Co mi dolega? - ebook/epub
Co mi dolega? - ebook/epub
Bożena Kropka-15%
Znak

Zaczęło się od choroby córki. Na mocną wysypkę nie pomagały leki. Lekarze bezradnie rozkładali ręce i mówili, że to „taka uroda”. Bożena Kropka – ceniona specjalistka od spraw leczenia żywieniem wzięła sprawy w swoje ręce. Teraz do jej gabinetu przyjeżdżają setki chorych z całej Polski.

Nikt nie jest skazany na choroby cywilizacyjne. Jeśli dokuczają Ci bóle głowy...

Dieta na pamięć i koncentrację - ebook/pdf
Dieta na pamięć i koncentrację - ebook/pdf
Barbara Jakimowicz-Klein-15%
Wydawnictwo Astrum
'E-book – ''Dieta na pamięć i koncentrację''. Seria zdrowie. Zdrowe diety
Z pewnością znasz wierszyk o panu Hilarym, który zgubił swoje okulary, ale czy pamiętasz, kto był jego autorem? No właśnie! Ludzki umysł bywa niedoskonały, często zawodzi. Warto więc czasem popracować nad jego kondycją. Sposobów na poprawienie koncentracji i usprawnienie procesów myślowych są tysiące. Wiele z nich omówiła Barbara Jakimowicz-Klein w prezentowanej...
Dieta dla wątroby - ebook/pdf
Dieta dla wątroby - ebook/pdf
Andrew Laughin-15%
Wydawnictwo Astrum
Chorujesz na wątrobę lub przeszedłeś poważną operację związaną z wątrobą? Jesteś w ciąży, a lekarz zdiagnozował u Ciebie chorobę wątroby? Nie wiesz, co dalej – jak się odżywiać, co wolno, a czego nie wolno Ci jeść? Poniższy poradnik w prosty sposób wyjaśni Ci, jakie są zasady diety wątrobowej, wskaże produkty zalecane oraz zabronione, uzmysłowi Ci, jak proste jest wprowadzenie i stosowanie diety wątrobowej...
Baby by Ann - ebook/epub
Baby by Ann - ebook/epub
Anna Lewandowska-15%
Burda Książki

Kiedy na świecie pojawia się dziecko, przed rodzicami pojawia się wiele wyzwań. Jednym z nich jest odpowiednie żywienie. Co podawać dziecku, aby dostarczyć mu wszelkich niezbędnych do optymalnego rozwoju składników? Jak wyrobić w maluchu zdrowe nawyki żywieniowe? Co i kiedy wdrażać do diety dziecka, a czego unikać?

Baby by Ann to prawdziwe kompendium wiedzy na temat żywienia dzieci...

Uzdrawianie żywnością. Tybetański sposób na choroby cywilizacyjne - ebook/pdf
Uzdrawianie żywnością. Tybetański sposób na choroby cywilizacyjne - ebook/pdf
Florian Überall, Andrea Überall-15%
Vital

Autorzy, opierając się na tybetańskiej nauce o harmonii, obalają najczęstsze mity żywieniowe. Dzięki nim dowiesz się, czemu człowiek nie jest wszystkożerny, a margaryna wcale nie jest lepsza od masła. Zaczniesz rozróżniać typy ludzi według ich potrzeb oraz żywność odpowiednią dla poszczególnych grup. Nauczysz się dbać o jelita i zapewnisz im zdrowie na długie lata. Dowiesz się...

Dietoterapia w chorobach żołądka i dwunastnicy - ebook/pdf
Dietoterapia w chorobach żołądka i dwunastnicy - ebook/pdf
Anna Piekarczyk-15%
Eprofess

Poradnik stworzony przez Studio Życia - eporadnię Medycyny Żywienia i Profilaktyki chorób, w którym zebrane zostały najbardziej aktualne i najważniejsze informacje oraz zalecenia żywieniowe w chorobie wrzodowej i stanach zapalnych żołądka oraz dwunastnicy.

Pewne mity na temat żywienia w chorobie wrzodowej zostały obalone, tak powszechnie zalecane i stosowane nawet dzisiaj.

Do poradniki został dołączony jadłospis na 28 dni...

Zdrowe potrawy dla dzieci. Porady lekarza rodzinnego - ebook/pdf
Zdrowe potrawy dla dzieci. Porady lekarza rodzinnego - ebook/pdf
Monika von Basse-15%
Literat

Poradnik dotyczący zdrowego żywienia małych dzieci zawierający kilkadziesiąt przepisów na zdrowe i smaczne potrawy (jak np. zupa dyniowa, marchewka i koper włoski z ryżem, wesołe kanapki, tort bananowy, twarożek z rzodkiewką, zupa mleczna z kluskami lanymi, łosoś z ziemniakami, marchewką i groszkiem, omlet z konfiturą, naleśniki z malinami, sałatka warzywna, indyk z ryżem i surówką)...

Historia wewnętrzna - ebook/epub
Historia wewnętrzna - ebook/epub
Giulia Enders-15%
Wydawnictwo JK (Aha, Feeria)

Przeczytaj tę książkę, a twoje postrzeganie własnego ciała zmieni się o 180 stopni…

Skąd bierzemy energię do życia?

Z czego wynika nasza odporność?

Dlaczego zmagamy się z nad- lub niedowagą?

Gdzie mają swój początek alergie?

Co może powodować depresję?

To niesamowite, jak wiele zależy od… naszych jelit. Tak dotąd niedoceniane, pełnią kluczową rolę w  naszych organizmach...

Historia wewnętrzna. Jelito - najbardziej fascynujący organ naszego ciała - audiobook
Historia wewnętrzna. Jelito - najbardziej fascynujący organ naszego ciała - audiobook
Giulia Enders-15%
Feeria

Przeczytaj tę książkę, a twoje postrzeganie własnego ciała zmieni się o 180 stopni…

Skąd bierzemy energię do życia?
Z czego wynika nasza odporność?
Dlaczego zmagamy się z nad- lub niedowagą?
Gdzie mają swój początek alergie?
Co może powodować depresję?

To niesamowite, jak wiele zależy od… naszych jelit. Tak dotąd niedoceniane, pełnią kluczową rolę w  naszych organizmach. Dzięki nim żyje nam się zdrowo...




Śpij, jedz i ruszaj się zgodnie ze swoim rytmem okołodobowym - ebook/epub
Śpij, jedz i ruszaj się zgodnie ze swoim rytmem okołodobowym - ebook/epub
Satchin Panda-15%
Wydawnictwo JK

Zmagasz się z problemami zdrowotnymi? Nie możesz schudnąć? Masz kłopoty ze snem? Cierpisz na depresję lub chroniczne uczucie niepokoju? Dokuczają ci jelita i problemy trawienne? A może dużo ćwiczysz i chciałbyś zwiększyć efektywność treningów? Jeśli na którekolwiek z tych pytań odpowiedziałeś twierdząco, ta rewolucyjna książka jest właśnie dla ciebie! Nawet nie wiesz...

Zdrowie kobiet - ebook/pdf
Zdrowie kobiet - ebook/pdf
Laura Vien-15%
E-bookowo

Dzięki Zdrowiu Kobiet dowiesz się jak poprzez zmianę nawyków żywieniowych wpłynąć zarówno na zdrowie, jak i urodę. Ponadto zorientujesz się jak zmniejszyć objawy czy pozbyć się uciążliwych dolegliwości związanych z m.in. PMS-em i endometriozą. Uświadomię Cię jak poradzić sobie z zachciankami, a także co najważniejsze jak zadbać o trzustkę oraz jelita. Zastanów się...

Kuchnia domowa. Dieta bezglutenowa - ebook/epub
Kuchnia domowa. Dieta bezglutenowa - ebook/epub
Michelle Berriedale-Johnson-15%
RM
Alergia na gluten lub jego nietolerancja (choroba zwana celiakią) czy nietolerancja pszenicy oznacza ścisłe przestrzeganie diety wolnej od pszenicy i glutenu - to znaczy wyeliminowanie z niej chleba, herbatników, ciastek, pieczywa chrupkiego, ciast, makaronów, bułki tartej, semoliny, dań zapiekanych w cieście, jak również wielu potraw z puszek i gotowych przetwarzanych produktów stanowiących większą część naszej codziennej diety...