Cyfroteka.pl

klikaj i czytaj online

Cyfro
Czytomierz
00234 004144 18765065 na godz. na dobę w sumie

Owoce egzotyczne - ebook/epub

Owoce egzotyczne - ebook/epub
Owoce egzotyczne - ebook/epub
Hanna Szymanderska
Świat Książki
Aromatyczne kumkwaty, rambutany, papaje, pitaje, gujawy, szarony czy figi - owoców egzotycznych w sklepach jest dużo, tylko nie zawsze wiemy, jak je można wykorzystać. Hanna Szymanderska podpowie nam, jak stosować je w kuchni. Pełne witamin i minerałów są znakomitym składnikiem sałatek i deserów, a także wspaniałym dodatkiem do dań z mięsem, drobiem i rybami. Urozmaicają wygląd potraw, nadają nawet tym pospolitym zupełnie nowy smak. Warto spróbować świeżej galantyny z indyka z ananasowym sosem, delikatnej wieprzowiny z brzoskwiniami, ciekawego w smaku pstrąga w sosie z mango czy wykwintnej kaczki z pomarańczami. Dodatkowo: informacje o mniej znanych owocach i wiele ciekawostek.
Wszystkie kategorie Tylko poradniki Tylko pozostałe kategorie
Książki podobne do wybranej publikacji
Kuchnia tajska - ebook/pdf
Kuchnia tajska - ebook/pdf
Lech Tkaczyk
Wydawnictwo Astrum
'Kuchnia tajska kojarzy się nam z egzotyką. Zwłaszcza, że zgłębiając jej tajniki można się dowiedzieć, jak smakują mrówki, koniki polne czy szarańcza!
Tajska sztuka kulinarna uznawana jest za jedną z najbardziej oryginalnych kuchni świata. Jej symbolem jest curry, podstawowym składnikiem ryż, a tajemnicę smaku stanowią lokalne, najostrzejsze na świecie przyprawy. Komponując je z wieprzowiną...
Dania z Prowansji - ebook/epub
Dania z Prowansji - ebook/epub
Michel Montignac
ArtVitae

Książka ta jest niezbędnym uzupełnieniem dla tych, którzy przyjęli zasady „wykwintnej, a przy tym zdrowej kuchni' Michela Montignac.
Adresowana jest zatem do wszystkich, którzy pomimo braku czasu na przygotowywanie posiłków (także na uroczyste okazje) zadają sobie jednak trud gotowania potraw zdrowych, aromatycznych, należących do kuchni wykwintnej. Ponad 200 przepisów, które zawiera niniejsza książka...

Sekrety zielonych koktajli - ebook/pdf
Sekrety zielonych koktajli - ebook/pdf
Maria Pabich, Tomasz Pabich
SELF-PUBLISHER
„Sekrety zielonych koktajli” to książka, która uczy, jak jeść więcej warzyw i owoców. Aby przygotować pyszny, sycący i pełen witamin koktajl warzywno-owocowy, nie potrzebujesz skomplikowanych przepisów, trudnych do zdobycia składników albo drogiego blendera. W naszej kuchni lubimy stosować przepisy, które są zdrowe, a przy tym szybkie w wykonaniu i wyśmienite w smaku. Dlatego zakochaliśmy się w koktajlach...
100 potraw z jaj. Przepisy naszych babć - ebook/epub
100 potraw z jaj. Przepisy naszych babć - ebook/epub
Pani Elżbieta
Wydawnictwo Psychoskok

Jaja są nie tylko jednym z najpożywniejszych i najzdrowszych artykułów spożywczych — są również jednym najbardziej niezbędnym, najbardziej rozpowszechnionych. Najłatwiejsze do przyrządzenia, są jednocześnie podstawowym materiałem kuchni wymyślnej i wykwintnej. Jaja są codziennym pożywieniem kilkumiesięcznego dziecka i zgrzybiałego starca. Zjada je codziennie rano i wieczorem pracownica igły...

Super Żywność czyli superfoods po polsku - ebook/epub
Super Żywność czyli superfoods po polsku - ebook/epub
Małgorzata Różańska
Wydawnictwo M

Zdrowe odżywianie nie musi dużo kosztować! Wystarczy, że sięgniemy po polskie super produkty, pełne witamin, antyoksydantów, związków mineralnych, zamiast szukać po sklepach ich egzotycznych odpowiedników...

Superfoods to produkty naturalne, nieprzetworzone, które wykazują niezwykłe właściwości w zapobieganiu i leczeniu licznych schorzeń, m.in. cukrzycy, chorób układu nerwowego lub krążenia...

Twoja kuchnia. Smaczne i zdrowe. Dżemy i marmolady  - ebook/pdf
Twoja kuchnia. Smaczne i zdrowe. Dżemy i marmolady - ebook/pdf
Marta Szydłowska
SBM

Spiżarnie zapełnione znakomitymi własnoręcznie przyrządzonymi przetworami z owoców to już nie tylko widok z wiejskich domostw. Domowy wyrób dżemów i marmolad to wspaniała tradycja, która pozwala zatrzymać w słoiku smak i zapach letnich dni.

Zebrane w książce receptury pomogą przyrządzić wiele smacznych dżemów zarówno z naszych rodzimych owoców, jak i tych egzotycznych.

Dania z ziemniaków - ebook/pdf
Dania z ziemniaków - ebook/pdf
Marta Krawczyk, Marta Szydłowska
SBM

Trudno dziś sobie wyobrazić kuchnię polską bez ziemniaków. Są doskonałym i łatwym w przygotowaniu dodatkiem do potraw z mięsa i ryb, niezastąpionym składnikiem rozmaitych sałatek jarzynowych. Ugotowane, upieczone lub usmażone – przyrządzamy je na wiele sposobów i za każdym razem zaskakują smakiem. Prezentowana książka to zbiór pomysłów na rozmaite dania z ziemniaków: sałatki...

Wina i nalewki lecznicze - ebook/pdf
Wina i nalewki lecznicze - ebook/pdf
Barbara Jakimowicz-Klein
Astrum Media

Wino z pieprzu lub z korzeni czerwonej papryki na uporczywy kaszel, orzechówka na schorzenia przewodu pokarmowego, a nalewka z dziurawca na dobry humor?
Czy to jest możliwe? Oczywiście! Winami i nalewkami, które swój niepowtarzalny smak i aromat zawdzięczają owocom, ziołom i korzennym przyprawom, można się nie tylko delektować, ale i łagodzić wiele dolegliwości. Przyprawy ziołowe są bowiem nieocenione we wspomaganiu...


Madera. Travelbook. Wydanie 3 - ebook/pdf
Madera. Travelbook. Wydanie 3 - ebook/pdf
Joanna Mazur
Bezdroża

Atlantydy nigdy nie odnaleziono, łatwo za to odszukać 'wyspę kwiatów' - to Madera, rajski ogród pośrodku oceanu, podnoszący się z wód wysokimi klifami. Panuje tu wieczna wiosna, co czyni z tego skrawka lądu subtropikalną oazę, pełną kwiatów i egzotycznych owoców. Można tu wędrować po słynnych górskich lewadach, plażować i nurkować. Wieczorem zaś delektować się specjałami miejscowej kuchni i poszukiwać egzotycznych nut...

Sałatki dla każdego. Kuchnia polska. Poradnik - ebook/pdf
Sałatki dla każdego. Kuchnia polska. Poradnik - ebook/pdf
Karol Skwira, Marzena Strzelczyńska
Literat

Sałatki mogą być przystawką lub dodatkiem do dania obiadowego, ale także wspaniałym drugim śniadaniem lub lekkim posiłkiem na kolację. Są bardzo bogate w witaminy i zdrowe. Pamiętajmy, żeby zawsze kupować jak najświeższe produkty, ponieważ takie są najsmaczniejsze. Nasze propozycje sałatek są w większości bardzo proste do realizacji, a przy wykonywaniu ich można się znakomicie bawić...

Wegańska kuchnia na codzień - ebook/epub
Wegańska kuchnia na codzień - ebook/epub
Richa Hingle
Purana

Richa Hingle, autorka bestsellerowej Wegańskiej kuchni indyjskiej, wraca z kolejną odsłoną kuchni wegańskiej, tym razem w wydaniu międzynarodowym. Znajdziemy tu nie tylko przepisy na przesycone smakami i aromatami wspaniałe sosy, lecz także inspirujące pomysły na pełnowartościowe posiłki.

Potrawy przedstawione w tej książce charakteryzują się pełnią smaku, łatwością wykonania oraz możliwością przygotowania z nieuczulających...


Madera. Travelbook. Wydanie 1 - ebook/pdf
Madera. Travelbook. Wydanie 1 - ebook/pdf
Joanna Mazur
Bezdroża
  • Lewady i plaże oceaniczne
  • Klify i wyniosłe góry
  • Lasy wawrzynowe
  • Wino i egzotyczne owoce 
  • Górskie wioski i rybackie porty
Atlantydy nigdy nie odnaleziono, łatwo za to odszukać „wyspę kwiatów” – to Madera, rajski ogród pośrodku oceanu, podnoszący się z wód wysokimi klifami. Panuje tu wieczna wiosna, co czyni z tego skrawka lądu subtropikalną oazę, pełną kwiatów i egzotycznych owoców...

Zioła w ogrodzie - ebook/pdf
Zioła w ogrodzie - ebook/pdf
Monika Fijołek
SBM

Smak potraw z dodatkiem świeżo zebranych ziół czy zdrowotne działanie herbat na bazie naturalnego suszu mobilizują, by samodzielnie wyhodować te pożyteczne rośliny. W poradniku zgromadzono praktyczne informacje na temat zakładania ogródków ziołowych. Czytelnik dowie się, jak sadzić, uprawiać i pielęgnować najpopularniejsze rośliny zielne, a także jak pożytecznie wykorzystać je w postaci suszu...

Zioła w ogrodzie - ebook/pdf
Zioła w ogrodzie - ebook/pdf
Monika Fijołek
Wydawnictwo SBM

Smak potraw z dodatkiem świeżo zebranych ziół czy zdrowotne działanie herbat na bazie naturalnego suszu mobilizują, by samodzielnie wyhodować te pożyteczne rośliny. W poradniku zgromadzono praktyczne informacje na temat zakładania ogródków ziołowych. Czytelnik dowie się, jak sadzić, uprawiać i pielęgnować najpopularniejsze rośliny zielne, a także jak pożytecznie wykorzystać je w postaci suszu...

Polskie jabłka - ebook/epub
Polskie jabłka - ebook/epub
Jan Szmyd
Novae Res

Czy wiesz, jakie skarby czekają na ciebie w polskich sadach?

„Cudze chwalicie, swego nie znacie” - to stare powiedzenie świetnie oddaje nasz stosunek do jabłek. Zajadamy się pomarańczami, nektarynkami i ananasami, ale czy wiemy, jak wiele smaków i możliwości zastosowań w kuchni mają prawdziwe polskie jabłka? Ta publikacja to hołd dla tych niezwykłych owoców, które są naszym bogactwem narodowym...




Wina i nalewki lecznicze - ebook/pdf
Wina i nalewki lecznicze - ebook/pdf
Barbara Jakimowicz-Klein
Wydawnictwo Astrum
Nasze spiżarnie, a może i nawet piwnice kryją wiele przepisów na wyśmienite nalewki i wina domowe. Z reguły są to przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie. Innym razem są to eksperymenty domowników. Hobby wytwarzania niepowtarzalnych win i nalewek. Wino z porzeczek,czereśni, wiśni, nalewka z orzechówka i wiele innych przysmaków. A może wino z pieprzu lub z korzeni czerwonej papryki na uporczywy kaszel...
Dania z grilla - ebook/pdf
Dania z grilla - ebook/pdf
Opracowanie zbiorowe
SBM

Sezon na grillowanie trwa zwykle kilka miesięcy, lecz to nie problem dla smakoszy tego rodzaju kuchni. Przy odrobinie chęci i z pomocą odpowiedniego sprzętu grillować można przez cały rok! Dania z grilla to zbiór wyśmienitych przepisów na soczyste mięsa i ryby, aromatyczne warzywa, a nawet słodkie owoce przyrządzane na grillu. Zaprezentowane receptury na pasty i dipy z pewnością dopełnią smaku tych chrupiących posiłków...

Lecznicze nalewki na owocach, warzywach i orzechach - ebook/epub
Lecznicze nalewki na owocach, warzywach i orzechach - ebook/epub
Andrzej Sarwa
Wydawnictwo Armoryka

Książka Lecznicze nalewki na owocach, warzywach i orzechach to zbiór przepisów na łatwe do wykonania domowym sposobem trunki, które mają dobroczynne działanie, doskonały smak, wygląd i zapach. Amatorzy tych trunków znajdą tu wiele ciekawych receptur, a sporządzone w domu napitki nie tylko poprawią zdrowie, ale i uprzyjemnią spotkania rodzinne i towarzyskie.

Niezwykłe zalety zielonych koktajli. Dieta chlorofilowa - ebook/epub
Niezwykłe zalety zielonych koktajli. Dieta chlorofilowa - ebook/epub
Colette Herve-Pairain, Nadege Pairain
Biobooks

Pyszny zielony koktajl nazywany smoothie zrobił zawrotną karierę na świecie. Ta oryginalna kompozycja warzyw liściastych i różnych owoców z pewnością jest idealnym rozwiązaniem, by z przyjemnością skonsumować zalecaną dzienną porcję pięciu owoców i warzyw, gwarantujących doskonałą formę. Niezwykłe walory zdrowotne zielonych koktajli wynikają z zawartości najcenniejszych składników odżywczych...

Ryby i owoce morza  - ebook/pdf
Ryby i owoce morza - ebook/pdf
Marta Krawczyk
SBM

Ryby pojawiają się na naszych stołach dużo rzadziej niż mięso. Z powodu braku tradycyjnych potraw polskich sporadycznie przyrządzamy także owoce morza.  Ale warto pamiętać, że jedne i drugie są bogate w żelazo, a ponadto mają znacznie mniej nasyconych tłuszczów i cholesterolu niż potrawy mięsne.
Książka Ryby i owoce morza to zbiór pomysłów zarówno na tradycyjne polskie dania rybne...

Sałatki - ebook/epub
Sałatki - ebook/epub
O-press
ARTEMIS

Serdecznie polecamy Państwu tę książkę, ponieważ zawiera ona aż trzydzieści przepisów na doskonałe sałatki. Każda z proponowanych sałatek stanowi pełnowartościowy posiłek zawierający nie tylko warzywa i owoce, ale również węglowodany pod postacią makaronu, kaszy czy ryżu i białka znajdujące się w chudych wędlinach, mięsie, owocach morza i serach. Wszystkie sałatki są wspaniałymi kompozycjami...

Dania mięsne - ebook/epub
Dania mięsne - ebook/epub
O-press
ARTEMIS

Oddajemy w Państwa ręce książkę z przepisami kulinarnymi charakterystycznymi dla kuchni polskiej. Korzystając z tych przepisów będziecie Państwo mogli poznać i posmakować potraw stanowiących zarówno część historii i kultury polskiej, jak i tych współczesnych, nowoczesnych, w których rozsmakowali się Polacy w ostatnich czasach. W tej książce poznacie Państwo przepisy na dania mięsne przygotowane...

Leki z ogrodu - ebook/pdf
Leki z ogrodu - ebook/pdf
Jadwiga Górnicka
Agencja Wydawnicza Jerzy Mostowski

 

Dr Jadwiga Górnicka opisuje lecznicze właściwości produktów, które znajdujemy na co dzień w sklepie, spiżarni, lodówce czy we własnym ogródku. Autorka odkrywa przed czytelnikiem niezwykłe tajemnice popularnych warzyw, owoców, przypraw i ziół. Tłumaczy, jak dawkować i podawać preparaty ziołowe oraz podaje przeciwwskazania do ich stosowania. Radzi także, jak zbierać, suszyć i przechowywać zioła...

Moje obiady na każdy dzień - ebook/pdf
Moje obiady na każdy dzień - ebook/pdf
Jola Caputa
Bookownik.pl
„Moje obiady na każdy dzień” to druga książka kulinarna Joli Caputy – autorki bloga kulinarnego PrzepisyJoli.com.  Kolekcja 75 dań obiadowych zawiera popularne przepisy z bloga, ale także zupełnie nowe receptury przygotowane specjalnie dla czytelników. W pięciu działach można znaleźć sycące zupy, drugie dania z mięsem i rybami, posiłki jarskie, swojskie pierogi i kluski (niektóre w nowej odsłonie) czy zdrowe sałatki i surówki...
Potrawy z ryb. Kuchnia polska. Poradnik - ebook/pdf
Potrawy z ryb. Kuchnia polska. Poradnik - ebook/pdf
Anna Smaza
Literat

Dania z ryb to jedne z najbardziej zdrowych i wartościowych posiłków. Są przeważnie lekkostrawne, niskokaloryczne i bardzo pożywne. Ryby są bogate w białko, witaminy (m.in. A, D i z grupy B) oraz składniki mineralne (żelazo, jod, cynk, magnez, wapń, potas), zawierają niewiele tłuszczów nasyconych i soli. Dlatego są bardzo częstym składnikiem wielu diet zdrowotnych i odchudzających...

Owocowe fantazje - ebook/pdf
Owocowe fantazje - ebook/pdf
Krynia Grudzińska
Prema

Krynia Grudzińska to artystka w kuchni. W tej krótkiej książeczce prezentuje sposoby na podanie owoców. Krynia przez kilka lat była witarianką, tzn. jadła prawie tylko surowe owoce i wrzywa. Do tej pory ma duży sentyment do owoców.

Szukasz inspiracji na przygotowanie owoców? Zajrzyj tu...

Kapłony i szczeżuje - ebook/epub
Kapłony i szczeżuje - ebook/epub
Magdalena Kasprzyk-Chevriaux, Jarosław Dumanowski
Czarne

„Kapłony i szczeżuje” to opowieść o kuchni tak dawnej, że już zapomnianej. Kapłon, czyli wykastrowany i tuczony kogut, był najpopularniejszym składnikiem potraw w pierwszej polskiej książce kucharskiej, szczeżuje były desperacką próbą urozmaicenia diety biedaków. Kuchnia to jednak nie tylko przepisy i dania, to także wiedza o przyrodzie, smaku i świecie – dopiero na tej podstawie decydujemy...

Zdrowo, szybko, tanio. Kuchnia polska. Poradnik - ebook/pdf
Zdrowo, szybko, tanio. Kuchnia polska. Poradnik - ebook/pdf
Karol Skwira, Marzena Strzelczyńska
Literat

Istnieje wiele teorii na temat zdrowego odżywiania, większość diet wymaga licznych wyrzeczeń, samodyscypliny, nakładu czasu oraz środków finansowych. Jeżeli zależy nam na tym, aby posiłki były nie tylko smaczne, ale i zdrowe, nie musimy od razu stosować rygorystycznej diety. Często wystarczy jedynie odrobinę zmienić składniki naszego menu oraz sposób przyrządzania ulubionych potraw...

Kuchnia śląska. Potrawy tradycyjne - ebook/pdf
Kuchnia śląska. Potrawy tradycyjne - ebook/pdf
Barbara Jakimowicz-Klein
Astrum Media

Karbinadle, krupniok, becok na sypko czy kluski śląskie... Któż z nas nie zasiadłby chętnie do tak zastawionego stołu. Niestety, coraz rzadziej śląskie dania pojawiają się w naszych domach. Najwyższy czas to zmienić. Z Kuchnią śląską Barbary Jakimowicz-Klein nie będzie to trudne.            W swojej książce daje ona reprezentatywny przegląd potraw charakterystycznych dla regionu Śląska...

Koktajle. Naturalne źródło witalności - ebook/pdf
Koktajle. Naturalne źródło witalności - ebook/pdf
Karolina Matoga
Wydawnictwo SBM

Kolorowe, zdrowe i pożywne koktajle są nie tylko doskonałą propozycją na dietetyczny posiłek, ale także sposobem na zachowanie sił witalnych przez długi czas. Prezentowany poradnik podpowiada, jak krok po kroku przygotowywać smaczne szejki, soki i smoothies doskonałe o każdej porze dnia. Te pełne witamin napoje polepszą nasze samopoczucie, wspomogą organizm w walce z rozmaitymi dolegliwościami...

Superkoktajle dla zdrowia i urody czyli koktajle z superfoods - ebook/epub
Superkoktajle dla zdrowia i urody czyli koktajle z superfoods - ebook/epub
Katarzyna Błażejewska-Stuhr
Zwierciadło

SUPERKOKTAJLE

SUPERodżywcze, SUPERsmaczne!

Katarzyna Błażejewska-Stuhr autorka bestsellerowej serii Koktajle tym razem poda przepisy na... Superkoktajle.

Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamin i minerałów.

Spożywając je regularnie, zadbasz o zdrowie, a swojemu podniebieniu dostarczysz prawdziwej feerii smaków...


Warmia i Mazury - ebook/pdf
Warmia i Mazury - ebook/pdf
Mariola Platte
Oficyna Wydawnicza Multico
Dowiedz się, dlaczego w tej okolicy zawsze wszystko smakuje lepiej – od ryby pieczonej przy ognisku po wykwintne dania kuchni dworskiej.

Nowy przewodnik „Warmia i Mazury. Smaki i smaczki agroturystyki” zachęca do odwiedzenia i posmakowania kuchni żyjących tu od dawna pokoleń i niedawno przybyłych mieszkańców. I jedni, i drudzy to ludzie o niezwykłych pasjach, gościnni i serdeczni...

Mango, nie mów nikomu - ebook/epub
Mango, nie mów nikomu - ebook/epub
Wendy Mass
Wydawnictwo JK (Aha, Feeria)

Jestem Mia. Mam 13 lat. Mam niesamowitego kota o imieniu Mango… A wiecie dlaczego mango? I właśnie tu zaczyna się pewien kłopot. Mango – bo jego mruczenie ma barwę tego owocu… A liczba cztery ma kolor czerwony. To się stało pewnego dnia, kiedy zmarł mój ukochany dziadek. Litery i liczby zaczęłam widzieć jako kolory. Jestem nieco przerażona, tym bardziej że zaczął się rok szkolny...