Cyfroteka.pl

klikaj i czytaj online

Cyfro
Czytomierz
00071 003694 22425706 na godz. na dobę w sumie

autor: Łukasz Modelski

NOWOŚCI dodane od twojej poprzedniej wizyty: +2
2016-12-07
Kuchnia na plebanii - ebook/epub
Kuchnia na plebanii - ebook/epub
Łukasz Modelski
Wydawnictwo Literackie

OPOWIEŚCI OSTATNICH KSIĘŻOWSKICH GOSPODYŃ.

WOKÓŁ JEDZENIA, TRADYCJI I CZASÓW.

Zasobne plebanie, osiem wspaniałych gospodyń i dwieście wyśmienitych przepisów z różnych stron Polski. Niektóre mają po 170 lat, inne zostały spisane na potrzeby książki, bo przecież gotować można „na orientację” –  jak twierdzi jedna z bohaterek. Ważne, żeby smakowało.

Smakuje, i to jak...

2014-11-05
Piąty smak - ebook/epub
Piąty smak - ebook/epub
Łukasz Modelski
Wydawnictwo Literackie

Więcej niż książka kucharska, więcej niż rozmowa!

Piąty smak jest niczym szósty zmysł. Wykracza ponad doznania zarezerwowane dla podniebienia. Jest trudny do nazwania i dla wielu osób nieosiągalny. Niektórzy po prostu go mają.To z nimi rozmawia Łukasz Modelski - o kuchni, smakowaniu, piciu, literaturze, historii, miłości, przypadku i zmysłach.

Celowo nie ma wśród nich absolwentów szkół kucharskich...