| Autor: | Elżbieta Szymańska | Liczba stron: | 8 |
| Wydawca: | Wiedza i Praktyka | Język publikacji: | polski |
| ISBN: | 978-83-7677-452-7 | Data wydania: | 2013-10-03 |
| Kategoria: | ebooki >> przewodniki | ||
Porównaj ceny (książka, ebook, audiobook).
Wprowadzając w systemie HACCP jedynie „suche” nakazy postępowania, nie otrzymasz dobrych rezultatów. Wdrożenie systemu HACCP wymaga najczęściej zmiany dotychczasowego sposobu myślenia. Dlatego niezbędne stają się szkolenia pracowników, które uświadamiają im celowość postępowania i wagę wykonywanych przez nich zadań.
Darmowy fragment publikacji:
Gdzie kupić całą publikację:
HACCP - jak przeprowadzać szkolenia stanowiskowe dla operatorów
Autor: Elżbieta Szymańska
Autor: Elżbieta Szymańska
Sklep
Format
Cena
