Przygotowywanie domowych wyrobów to piękna polska tradycja kulinarna. Produkty te są naturalne, świeże i zdrowe, nie zawierają szkodliwych dla zdrowia substancji, takich jak barwniki, konserwanty i ulepszacze. Książka zawiera wiele ciekawych i sprawdzonych pomysłów na własnoręcznie wytwarzane przysmaki. Wśród nich znajdują się zarówno tradycyjne przepisy, jak i nowatorskie pomysły wzbogacone o nowe smaki...

Placki ziemniaczane, których podstawowym składnikiem jest tak lubiany ziemniak, to doskonały pomysł na wyśmienity obiad, kolację czy przekąskę. Prezentowana książka zawiera wiele sprawdzonych receptur, które pozwolą urozmaicić menu smakoszom placków ziemniaczanych. Znalazły się tu przepisy zarówno na tradycyjne dania, jak i nowatorskie propozycje podania.

Trudno dziś sobie wyobrazić kuchnię polską bez ziemniaków. Są doskonałym i łatwym w przygotowaniu dodatkiem do potraw z mięsa i ryb, niezastąpionym składnikiem rozmaitych sałatek jarzynowych. Ugotowane, upieczone lub usmażone – przyrządzamy je na wiele sposobów i za każdym razem zaskakują smakiem. Prezentowana książka to zbiór pomysłów na rozmaite dania z ziemniaków: sałatki...

Książka obecna przez wiele miesięcy
na liście bestsellerów The New York Times!

Aby cieszyć się dobrym zdrowiem i prawidłową wagą, należy spożywać tylko takie produkty, których zagregowana wartość odżywcza zdecydowanie przewyższa ich wartość kaloryczną. Niestety wielu lekarzy i dietetyków nie zna najnowszych badań w tej dziedzinie i nie stosuje w praktyce swego poradnictwa skali ANDI...

W tej książce znajdziesz całe mnóstwo wspaniałych, oryginalnych posiłków na śniadanie, obiady i kolacje (ponad 120 przepisów). Wyszukane, wymuskane przez autorkę przepisy będą dla Ciebie świetną podróżą do głębi różnorodności smaków. Autorka udowodniła że zdrowe jedzenie nie jest ani nudne, ani drogie, a na pewno nie czasochłonne.

Książka wzbogacona jest również o przepisy na...

Drób, wołowina, wieprzowina, baranina i dziczyzna to w kuchni polskiej najpopularniejsze gatunki mięs. Odpowiednio przyrządzone zachwycają smakiem i dobrze wpływają na prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Książka zawiera 100 przepisów zarówno na dania tradycyjne, jak i nowatorskie.

Kuchnia polska ma niezwykle bogatą przeszłość. Tworzy ją wiele różnych potraw znanych na naszych ziemiach od stuleci, jadanych powszechnie, na co dzień i od święta, a wyrastających z tradycji chłopskiej, mieszczańskiej i szlacheckiej.
Prezentowana książka zawiera 100 sprawdzonych przepisów inspirowanych kuchnią naszych przodków. Wśród receptur znalazły się pomysły na: wyśmienite zupy...

Trudno odmówić maluchom tego, co lubią najbardziej.

A zazwyczaj są to… słodycze.

Jak sprawić, żeby słodycze były wartościową częścią diety dzieci? Żeby nie zawierały szkodliwych składników? I nadal wywoływały na twarzach maluchów uśmiech?

Najprostszym sposobem będzie przygotowywanie pysznych, ale zdrowych łakoci w domu. A pomogą w tym proste przepisy Jolanty Naklickiej-Kleser...

Kuchnia to niesamowite laboratorium zdrowia i urody, w którym można stworzyć pyszne dania, naturalne lekarstwa, kosmetyki, a przy okazji nakarmić nie tylko ciało, ale i ducha.

Co zrobić, aby zachować równowagę organizmu, być zawsze w dobrej kondycji, nie martwić się o wagę, wyglądać pięknie i mieć tak silnego ducha, by stawić czoła każdej stresującej sytuacji? Odpowiedzi na te pytania przyniosą kolejne strony tego...

Niesamowity umiar, wielki talent.

Gordon Ramsay

To książka dla tych, którzy chcą do końca wykorzystać obfitość sezonowych warzyw i szukają nowych pomysłów na ich użycie w swojej kuchni. Na talerzach Dominiki buraki łączą się z jeżynami, a biała kapusta z masłem orzechowym, marchewka trafia do chłodnika z pomarańczą, rabarbar staje się nowym bohaterem klasycznego angielskiego deseru bezowego...

Dziko rosnące rośliny lecznicze występują wszędzie i rosną wokół nas. Zawierają substancje czynne, które oczyszczają organizm i wzmacniają odporność. W tej książce znajdziesz terapie naturalne zwalczające wiele chorób oraz poznasz zasady ziołolecznictwa. Zioła lecznicze są bardzo ważne w diecie, ponieważ zawierają duże ilości minerałów i witamin. Weganie chętnie wykorzystują je w kuchni...

Zdrowe odżywianie nie musi dużo kosztować! Wystarczy, że sięgniemy po polskie super produkty, pełne witamin, antyoksydantów, związków mineralnych, zamiast szukać po sklepach ich egzotycznych odpowiedników...

Superfoods to produkty naturalne, nieprzetworzone, które wykazują niezwykłe właściwości w zapobieganiu i leczeniu licznych schorzeń, m.in. cukrzycy, chorób układu nerwowego lub krążenia...

Autor, ceniony lekarz i znawca holistycznego podejścia do zdrowia, wyjaśnia, jak jelito – podobnie jak mózg, serce, wątroba i inne kluczowe dla ludzkiego ciała narządy – musi być odpowiednio odżywione, aby umożliwić mu prawidłowe funkcjonowanie. Jeśli Twoje jelito nie jest zdrowe, układ odpornościowy również na tym ucierpi. Poprawa zdrowia jelit i zażywanie mniejszej ilości leków pomoże Ci poczuć się lepiej i wyglądać młodziej...

kasza jaglana i proso • siemię lniane • chia • ryż • gryka • owies

pszenica • amarantus • jęczmień • komosa ryżowa

Ta książka to kolejny zbiór oryginalnych przepisów Dominiki, połączenie smaków domowej kuchni i egzotycznych podróży.

Rozsmakuj się w prosiance z gruszkami, jaglanym smoothie i surowym dżemie z chia.

Upiecz dyniowe muffiny jęczmienne oraz chleb pełnoziarnisty...

Sałatki mogą być przystawką lub dodatkiem do dania obiadowego, ale także wspaniałym drugim śniadaniem lub lekkim posiłkiem na kolację. Są bardzo bogate w witaminy i zdrowe. Pamiętajmy, żeby zawsze kupować jak najświeższe produkty, ponieważ takie są najsmaczniejsze. Nasze propozycje sałatek są w większości bardzo proste do realizacji, a przy wykonywaniu ich można się znakomicie bawić...

Ustawa o wyrobach medycznych z 20.5.2010 r. zastąpiła dotychczas obowiązującą ustawę z 20.4.2004 r. o tym samym tytule. Potrzeba uchwalenia ustawy w 2010 r. wynikła z konieczności uregulowania zagadnień związanych m.in. z tematyką in vitro.

Prezentowany komentarz przybliża podstawowe zagadnienia związane z wyrobami medycznymi, w szczególności: proces wprowadzania wyrobów do obrotu i do ich używania...

Fermentacja to proces, w którym mikroorganizmy przetrawiają do pewnego stopnia produkty spożywcze i przez to poprawiają wartość i przyswajalność znajdujących się w nich substancji odżywczych. Dzięki tej książce samodzielnie przygotujesz zdrowe pikle, kimchi, sunomono czy tofu. Poznasz tajniki kiszenia i marynowania popularnych warzyw takich jak kapusta, marchew czy buraki. Opisane potrawy poprawiają wchłanialność witamin i żelaza...

Druga część książki „Koktajle dla zdrowia i urody” to kolejna porcja zupełnie nowych, sprawdzonych przepisów. Stworzone przez eksperta receptury zapewnią przygotowanie smacznych, niewymagających dużych nakładów energii ani finansów napojów, które dostarczają odpowiednio dobrane składniki do naszej diety.Nowe kompozycje koktajli ułożone są w świetnie zaprojektowane i łatwe do przeprowadzenia...