Cyfroteka.pl

klikaj i czytaj online

Cyfro
Czytomierz
00024 003659 22425584 na godz. na dobę w sumie

Kawa - ebook/epub

Kawa - ebook/epub
Kawa - ebook/epub
Ika Graboń-25%
Otwarte
Kawa to najpopularniejszy napój na świecie. Wielu z nas nie może bez niej żyć: niektórzy zadowalają się rozpuszczalną zalewaną wrzątkiem, inni nie mogą się obyć bez ekspresu do kawy, są też i tacy, którzy weszli na wyższy poziom wtajemniczenia i przepadają za arabicą z chemexa. Z tej książki dowiesz się, co naprawdę przyciąga nas do kawy, co wpływa na jej smak, czym jest sensoryka i cupping. Podpowiemy, jak znaleźć tę odpowiednią, ulubioną, jedyną oraz wyjaśnimy, na czym polegają alternatywne sposoby parzenia i jakie są ich supermoce. Jeśli nudzi cię już twoja mała czarna lub chcesz poznać lepiej swój obiekt pożądania, zapraszamy w podróż do świata specialty coffee, papierowych filtrów i Trzeciej Fali Kawy.Oto obowiązkowa pozycja na półce każdego kawosza.Ika Graboń jest jak kawa z dripa: na luzie, a zapada w pamięć. Cały świat odbiera zmysłem węchu i dlatego tak uwielbia kawę. Jest sensorykiem, baristą i trenerem oraz certyfikowanym sędzią Mistrzostw Polski Barista, Mistrzostw Polski Brewers Cup i Mistrzostw Polski Latte Art. Należy do Specialty Coffee Association. Doradza i szkoli w branży HoReCa i specialty coffee.
Wszystkie kategorie Tylko poradniki Tylko pozostałe kategorie
Książki podobne do wybranej publikacji
Kawa. Sekrety parzenia. Porady. Przepisy - ebook/pdf
Kawa. Sekrety parzenia. Porady. Przepisy - ebook/pdf
Szymon Jackowski-25%
SBM

Niektórzy mawiają, że najlepsza kawa jest czarna jak piekło, mocna jak śmierć i słodka jak miłość. Ale przepisów i sposób parzenia jest tak wiele, że osoby, które wolą łagodniejsze smaki również znajdą coś dla siebie.

Wyśmienity smak kawy zależy zarówno od gatunku, jakości ziaren i wody, ale również od sposobu parzenia. W książce Kawa. Sekrety parzenia doświadczony barista zdradza tajniki przygotowania tego szlachetnego...

Kawa dla zdrowia. Energia, smak i sposób na długowieczność - ebook/epub
Kawa dla zdrowia. Energia, smak i sposób na długowieczność - ebook/epub
Dr Bob Arnot-25%
Vivante

Kawa, kawusia, kaweczka. Kto z nas nie zaczyna dnia od tej mantry? Całą przyjemność z jej picia psuje obawa o to, że to jednak niezdrowe przyzwyczajenie.

Bob Arnot przebadał kawę bardzo dokładnie i orzekł, że nie tylko jej picie może być zdrowe, ale pomaga też schudnąć i może wydłużać życie! Dowiedz się, co zrobić, by wydobyć z czarnych ziaren to, co najlepsze dla twojego zdrowia oraz wypróbuj dietę...

Kawa z kardamonem - ebook/epub
Kawa z kardamonem - ebook/epub
Joanna Jagiełło-25%
Literatura

Odnalezione przypadkiem stare zdjęcie kryje wstydliwą rodzinną tajemnicę, którą próbuje rozwikłać piętnastoletnia Linka. W poszukiwaniach prawdy przeszkadza dziewczynie rodzina, która nie chce z nią rozmawiać o sprawie sprzed lat. Jakby tego jeszcze było mało  – Linkę czeka trudny egzamin gimnazjalny, konflikt z najlepszą przyjaciółką i miłość, na którą nie jest jeszcze gotowa...

Kawa - ebook/epub
Kawa - ebook/epub
Bozidar Jezernik-25%
Wydawnictwo Czarne

Czy picie kawy mogło uchodzić za dowód zniewieściałości? Dlaczego odmawianie współmałżonce filiżanki naparu mogło skończyć się rozwodem? Czym groziła wizyta 'węszyciela kawy'? A może pierwszą wiedeńską kawiarnię tak naprawdę założył Polak? Znakomity słoweński antropolog Božidar Jezernik przygląda się roli kawy w kulturze, zgłębia tajniki jej kultu i tradycję jej picia...

To jest futbol! Krótka historia piłki nożnej - audiobook
To jest futbol! Krótka historia piłki nożnej - audiobook
Michał Gąsiorowski-25%
Heraclon International

Ręka Maradony, pęknięty but Deyny, skradziony Puchar Rimeta i piesek Pickles, który go odnalazł… Historia piłki nożnej pełna jest nie tylko wspaniałych akcji i wybitnych strzelców, lecz także ciekawych anegdot. Dlaczego Francuzi nie mogli zagrać w swoich strojach na mistrzostwach świata w 1978 roku? Który Polak został królem strzelców na mundialu...


Sprawiedliwy handel? Czy Fair Trade rzeczywiście zwalcza problem ubóstwa? - ebook/epub
Sprawiedliwy handel? Czy Fair Trade rzeczywiście zwalcza problem ubóstwa? - ebook/epub
Victor V. Claar-25%
Prohibita

Sprawiedliwy handel” zaczyna zajmować w świadomości społecznej podobne miejsce do tego, jakie zajmuje ekologia. Staje się dogmatem, z którym nie wypada się nie zgadzać i polemizować, tylko należy bezwzględnie przestrzegać i wspierać, najlepiej zakupując towary opatrzone etykietą FT. Współczesna kultura i massmedia nawołują do picia wyłącznie etycznej kawy, jak gdyby kawa pozbawiona certyfikatu „Sprawiedliwego Handlu”...







Zdrowe odżywianie i jego sekrety - ebook/pdf
Zdrowe odżywianie i jego sekrety - ebook/pdf
Sergey Karpov-25%
Złote Myśli

W jaki sposób odpowiedni dobór produktów żywieniowych i medycyna niekonwencjonalna mogą polepszyć Twoje zdrowie?

Jeśli należysz do grupy ludzi, którzy nie znoszą lekarzy i środków farmakologicznych, jeśli zależy Ci na zdrowiu i cenisz sobie niekonwencjonalną medycynę i alternatywne podejście do lecznictwa, teraz możesz poznać  sekret, czym jest naprawdę zdrowe odżywianie.

Czy chciałbyś dowiedzieć się...

Stokrotne dzięki. Podróż wdzięczności (TED Books) - ebook/epub
Stokrotne dzięki. Podróż wdzięczności (TED Books) - ebook/epub
A. J. Jacobs-25%
Relacja

Koncept był zwodniczo prosty – bestsellerowy autor „The New York Timesa” postanowił podziękować każdej osobie zaangażowanej w przygotowanie jego porannej kawy.

Ta podróż wdzięczności, w trakcie której autor przemierzył wiele kilometrów, odmienia jego życie i ujawnia sekret tego, w jaki sposób wdzięczność może dać nam szczęście. Autor A.J. Jacobs odkrywa, że jego kawa – i każda inna rzecz w naszym życiu – nie powstałaby...

Własna kawiarnia. Marzenie czy udręka? - ebook/epub
Własna kawiarnia. Marzenie czy udręka? - ebook/epub
Michał Heller-25%
E-bookowo
Z książki „ Własna kawiarnia - marzenie czy udręka ?” autorstwa Michała Heller twórcy sieci kawiarni Take Away Coffee dowiesz się wszystkiego co jest potrzebne do sprawnego założenia kawiarni , wyboru dostawców , znalezienia idealnego lokalu , negocjacji dobrej umowy najmu , podjęcia ciekawych działań marketingowych które wyróżnią twój lokal na tle konkurencji.Do książki dołączony jest pełen wzór dokumentacji HACCP - która...
Dwa lata w Australii - ebook/epub
Dwa lata w Australii - ebook/epub
Ewa Krawiec-25%
Self Publishing

W Ogrodach Botanicznych w Sydney spacerowiczów wita tablica informacyjna: Zapraszamy do naszego parku; prosimy chodzić po trawie i wąchać kwiaty; zachęcamy żeby przytulać się do drzew i rozmawiać z ptakami.

Gdyby ktoś chciał dowiedzieć się, jaka - w dwóch słowach - jest Australia, napis na tablicy w Sydney dobrze to oddaje: to kraj przyjazny człowiekowi. Australijczycy traktują wiele spraw z humorem i przymrużeniem oka...

Dwa lata w Australii - ebook/pdf
Dwa lata w Australii - ebook/pdf
Ewa Krawiec-25%
Self Publishing

W Ogrodach Botanicznych w Sydney spacerowiczów wita tablica informacyjna: Zapraszamy do naszego parku; prosimy chodzić po trawie i wąchać kwiaty; zachęcamy żeby przytulać się do drzew i rozmawiać z ptakami.

Gdyby ktoś chciał dowiedzieć się, jaka - w dwóch słowach - jest Australia, napis na tablicy w Sydney dobrze to oddaje: to kraj przyjazny człowiekowi. Australijczycy traktują wiele spraw z humorem i przymrużeniem oka...

Sukienka z mgieł - ebook/epub
Sukienka z mgieł - ebook/epub
Joanna Chmielewska-25%
Wydawnictwo MG

Piwnica pod Liliowym Kapeluszem to miejsce niezwykłe. Podobnie jak i jej właścicielka – Weronika, która potrafi odpowiedzieć na pytanie, zanim rozmówca zdąży je zadać, przeczuwa, co się wydarzy, widzi więcej niż inni... I wie, że ludzie przychodzą do kawiarni niekoniecznie po to, żeby się napić dobrej kawy, a ich oczekiwania czasami mają niewiele wspólnego z tym...

Payable To Bearer - ebook/epub
Payable To Bearer - ebook/epub
Talbot Mundy-25%
KtoCzyta.pl

Ikey Hole began to engage in his own business at the age of sixteen as an industrial climber, and when he was twenty, he was already a serious master of his profession. But since at that time in New York signboards began to go out of fashion, he began to master the specialty in the manufacture of firearms, because he was far-sighted and moved with time and progress.

Alergie i nietolerancje pokarmowe. Naukowo udowodnione i skuteczne metody leczenia alergii pokarmowych - ebook/pdf
Alergie i nietolerancje pokarmowe. Naukowo udowodnione i skuteczne metody leczenia alergii pokarmowych - ebook/pdf
dr Sakina Shikari Bajowala-25%
Vital

Marzysz, by latem móc cieszyć się smakiem truskawek? Masz dość swędzących wysypek po zjedzeniu kilku orzeszków? Wypicie okazjonalnie kawy z mlekiem powoduje męczącą biegunkę? Jeśli należysz do grona osób cierpiących na alergie pokarmowe, ta książka jest dla Ciebie. Alergolog i immunolog dr Sakina Shikari Bajowala przedstawia w niej innowacyjny proces odczulania z alergenów pokarmowych: immunoterapię doustną i podjęzykową...

Alergie i nietolerancje pokarmowe. Naukowo udowodnione i skuteczne metody leczenia alergii pokarmowych - ebook/epub
Alergie i nietolerancje pokarmowe. Naukowo udowodnione i skuteczne metody leczenia alergii pokarmowych - ebook/epub
Sakina Shikari Bajowala-25%
Vital

Marzysz, by latem móc cieszyć się smakiem truskawek? Masz dość swędzących wysypek po zjedzeniu kilku orzeszków? Wypicie okazjonalnie kawy z mlekiem powoduje męczącą biegunkę? Jeśli należysz do grona osób cierpiących na alergie pokarmowe, ta książka jest dla Ciebie. Alergolog i immunolog dr Sakina Shikari Bajowala przedstawia w niej innowacyjny proces odczulania z alergenów pokarmowych: immunoterapię doustną i podjęzykową...

Przez polskie góry. Przewodnik biegacza. Wydanie 1 - ebook/pdf
Przez polskie góry. Przewodnik biegacza. Wydanie 1 - ebook/pdf
Natalia Tomasiak, Marcin Świerc-25%
Bezdroża

Szukasz aktywności, która pozwala poczuć prawdziwą wolność – wybiegnij w góry!


Podpowiadamy, jak rozpocząć tę niezwykłą przygodę, by czerpać z niej jak najwięcej przyjemności i uniknąć poważnych błędów. Propozycje tras biegowych, starannie dobranych z myślą zwłaszcza o początkujących amatorach tej dyscypliny sportu, pozwolą odkryć ciekawe zakątki we wszystkich pasmach polskich gór...





















Boćko - ebook/epub
Boćko - ebook/epub
Barbara Rejek-25%
Psychoskok

Jest to opowieść o małym bocianie o imieniu Boćko, który odbywa swoją pierwszą wędrówkę z Afryki do Polski.

 

 

Boćko słyszał wiele o kraju, w którym się urodził, zna język polski i wiele polskich zwyczajów, ale tak naprawdę nie zna swojej ojczyzny, gdyż on i jego rodzina wylecieli z Polski, gdy był jeszcze bardzo mały. „Boćko” to refleksja o tęsknocie za ojczyzną i radości jaka rodzi się w sercu małego bohatera z...

Kazio i szkoła pełna wampirów - ebook/epub
Kazio i szkoła pełna wampirów - ebook/epub
Iwona Czarkowska-25%
Wilga

Na wzgórzu za miasteczkiem stał zamek. Niby zwyczajny, podobny do innych zamków, ale niezupełnie... Niektórzy mówili, że kiedyś była w nim najprawdziwsza szkoła dla wampirów! Inni twierdzili, że szkoła cały czas tam jest i że przyjeżdżają do niej autobusami małe wampiry z całego świata. Byli i tacy, którzy wybrali się w środku nocy do zamku.
Ale niestety, nie spotkali tam ani jednego wampira...

Inspirujące usługi - ebook/epub
Inspirujące usługi - ebook/epub
Ron Kaufman-25%
Studio Emka

W książce Inspirujące usługi Ron Kaufman zabiera nas w podróż do nowego świata usług.

Ta książka odsłania moc inspirujących usług i opisuje kroki, jakie możesz podjąć, aby stworzyć trwałą kulturę generującą codziennie takie usługi. Odpowiada na pytania o stałe doskonalenie usług i obala wiele błędnych przekonań. Przedstawia firmy i ludzi z całego świata, którzy uczynili z usług swój najwyższy priorytet...

Z kim ja muszę pracować?! Instrukcja obsługi trudnych osobowości - ebook/epub
Z kim ja muszę pracować?! Instrukcja obsługi trudnych osobowości - ebook/epub
Per Henrik Stenstrom-25%
Wielka Litera

Jednym z największych wyzwań w każdym miejscu pracy jest radzenie sobie z tymi innymi. Czyli osobami, które od pierwszej minuty spotkania przy ekspresie do kawy zaczynają działać ci na nerwy. I nieważne, czy pracujesz w kameralnym zespole, czy w wielkiej korporacji, czy jesteś prezesem czy kurierem, twoi współpracownicy potrafią zepsuć smak każdego sukcesu jak kwaśne mleko w kawie...

Niecodzienność - ebook/epub
Niecodzienność - ebook/epub
Katarzyna Habecka-25%
Ridero

Codzienność nieraz przynosi nam smak gorzkiej kawy, niechcianej porażki. Warto czasem zatrzymać się w biegu dnia i poddać refleksjom, jakie przynosi życie. Zadumać nad sobą. Zastanowić nad swoją niecodziennością.

Kadziu - ebook/pdf
Kadziu - ebook/pdf
Łukasz Olkowicz-25%
Ringier Axel Springer Polska

Najbarwniejszy polski siatkarz ostatnich lat, Łukasz Kadziewicz, wreszcie zdecydował się opowiedzieć swoją historię. Historia wicemistrza świata przełamuje tabu w tym środowisku, pozwala zajrzeć za kulisy i zrozumieć, dlaczego reprezentacja Polski po trzydziestu latach posuchy zaczęła odnosić sukcesy.

Kadziewicz odsłania sekrety, pokazuje, że opinie o nim jako krnąbrnym siatkarzu nie były przesadzone i opowiada...

Kadziu - ebook/epub
Kadziu - ebook/epub
Łukasz Olkowicz-25%
Ringier Axel Springer Polska

Najbarwniejszy polski siatkarz ostatnich lat, Łukasz Kadziewicz, wreszcie zdecydował się opowiedzieć swoją historię. Historia wicemistrza świata przełamuje tabu w tym środowisku, pozwala zajrzeć za kulisy i zrozumieć, dlaczego reprezentacja Polski po trzydziestu latach posuchy zaczęła odnosić sukcesy.

Kadziewicz odsłania sekrety, pokazuje, że opinie o nim jako krnąbrnym siatkarzu nie były przesadzone i opowiada...

Podróż - ebook/epub
Podróż - ebook/epub
Krystyna Bezubik-25%
Ebookowo

Tomik opowiadań „Podróż” jest niecodzienną podróżą po codzienności egzystencji i uczuciach. Przenosi do świata zwykłego, ale pełnego magii, w którym mały diabeł może spać zwinięty jak kot lub pływać w kieliszku wina. W tym świecie zamiana w czarownicę staje się lekarstwem na niewidzialność, a picie porannej kawy nabiera wymiary egzystencjalnego.

Natalia Partyka. Niepełnosprawna fizycznie - pełnosprawna mentalnie - audiobook
Natalia Partyka. Niepełnosprawna fizycznie - pełnosprawna mentalnie - audiobook
Iwona Haba-25%
The Winners Mental Training sp. z o.o.

NATALIA PARTYKA

Już za życia, pomimo bardzo młodego wieku, mówią o niej, że jest legendą polskiego sportu.

Natalia Partyka - siła, determinacja, talent i wielkie serce.

Wielokrotna medalistka Igrzysk Paraolimpijskich, Mistrzostw Polski i Europy oraz wielu innych zawodów sportowych, dzieli się na łamach swojej biografii wszystkim, co dla niej ważne z punktu widzenia sportowca, człowieka...

Zaproś mnie na pumpkin latte - ebook/epub
Zaproś mnie na pumpkin latte - ebook/epub
Anna Chaber-25%
Czwarta Strona
Debiutancka powieść laureatki konkursu Jesienny Wieczór! Modna kawiarnia w centrum miasta zawsze tętni życiem, ale wśród tłumu klientów przystojny barista dostrzega właśnie ją. Dziewczynę, która skrywa sekret. Paula to perfekcjonistka całym sercem angażuje się w swoją pracę i liczy na to, że jej starania zostaną docenione, a kariera w korporacji rozkręci się na dobre. Zamiast awansu dostaje jednak zadanie specjalne...
Birkowie od kuchni - ebook/pdf
Birkowie od kuchni - ebook/pdf
Stefan Birek, Konrad Birek-25%
Burda Książki

Od wielu lat w programie 'Kawa czy herbata' smaczne potrawy prezentują Stefan i Konrad Birek. Trzeba wiedzieć, że to najbardziej znani, ale nie jedyni przedstawiciele familii Birków, którzy poświęcili swoje życie kulinariom.

W książce 'Birkowie od kuchni' prócz Stefana i Konrada Czytelnik pozna pozostałych członków rodziny Birków. Prócz tego wszystko to, co w autorskiej książce kulinarnej znaleźć się powinno...

Cuda z herbaty - ebook/epub
Cuda z herbaty - ebook/epub
Jerzy Czapla-25%
Poligraf

Jerzy Czapla - od 35 lat realizuje się w zawodzie barmańskim, od 15 lat jest licencjonowanym kiperem herbat.
Uczestnik ogólnoświatowych szkoleń z drinków, w tym na bazie herbat (między innymi w Kolombo na Sri Lance, w Ałma Acie w Kazachstanie i w Hanoi w Wietnamie). Uczestnik kongresów herbat w Kolombo w 2005 i 2007 roku.
Wysokiej klasy praktyk z wieloma wyróżnieniami i nagrodami konkursowymi...













Pierwsza kawa o poranku - ebook/epub
Pierwsza kawa o poranku - ebook/epub
Diego Galdino-25%
Rebis

Romantyczna historia pachnąca najlepszym włoskim espresso.

Przed otwarciem baru właściciel czyści dokładnie filtry i przewody eksp.resu, sprawdza ciśnienie i zaparza kawę, którą natychmiast wylewa. Następnie przygotowuje filiżankę espresso dla siebie. Pierwsza poranna kawa jest dla baristy. Zawsze. Dopiero potem może podawać ją innym.

Massimo Tiberi niedawno przekroczył trzydziestkę...

Howard Webb. Autobiografia - ebook/epub
Howard Webb. Autobiografia - ebook/epub
Howard Webb-25%
Dom Wydawniczy REBIS

Polacy chcieli go zabić. Potem sędziował finał Ligi Mistrzów i mundialu. Historia, która o futbolu mówi więcej niż tysiące piłkarzy i trenerów -  Rafał Rostkowski, sędzia międzynarodowy.

Jak każdy sędzia piłkarski Howard Webb wielokrotnie spotykał się z krytyką. Od czasu debiutu z gwizdkiem w wieku 18 lat jednak mozolnie awansował w rankingach, a jego naturalny spokój i zdecydowanie wzbudzały szacunek zarówno piłkarzy...

Dzieje Polski opowiedziane dla młodzieży - audiobook
Dzieje Polski opowiedziane dla młodzieży - audiobook
Feliks Koneczny-25%
Fundacja Wolne Dźwięki

„Zakuć, zdać, zapomnieć”, a może „zasłuchać się, zrozumieć, zapamiętać”?

Zamiast maratonu dat Feliks Koneczny obiecuje wciągającą rozrywkę umysłową: podróż w czasie po terenach Polski. Zaczynając od pierwszych plemion piastowskich snuje swoją opowieść z pasją i głębokim zrozumieniem zmian, które miały miejsce w ludziach i na ziemiach. Skąd wziął się naród polski...

Husarskie skrzydła - Zdarzyło się w Polsce - ebook/epub
Husarskie skrzydła - Zdarzyło się w Polsce - ebook/epub
Paweł Wakuła, Grżyna Bąkiewicz-25%
Wydawnictwo Literatura

Husarskie skrzydła 10 opowiadań z czasów Rzeczypospolitej szlacheckiej to trzecia książka z serii Zdarzyło się w Polsce. W pięciu tomach współcześni autorzy książek dla dzieci i młodzieży, pasjonaci historii, ukazali węzłowe punkty polskich dziejów, widziane oczami zwyczajnych ludzi: szlachciców, mieszczan i pańszczyźnianych chłopów naszych przodków. Za ich sprawą czytelnik Husarskich Skrzydeł przeniesie się w czasy...

Zdarzyło się w Polsce tom 3: Husarskie skrzydła - ebook/epub
Zdarzyło się w Polsce tom 3: Husarskie skrzydła - ebook/epub
Paweł Wakuła, Grażyna Bąkiewicz, Kazimierz Szymeczko-25%
Literatura

Husarskie skrzydła – 10 opowiadań z czasów Rzeczypospolitej szlacheckiej to trzecia książka z serii „Zdarzyło się w Polsce”. W pięciu tomach współcześni autorzy książek dla dzieci i młodzieży, pasjonaci historii, ukazali węzłowe punkty polskich dziejów, widziane oczami zwyczajnych ludzi: szlachciców, mieszczan i pańszczyźnianych chłopów – naszych przodków. Za ich sprawą czytelnik Husarskich Skrzydeł przeniesie się...