Cyfroteka.pl

klikaj i czytaj online

Cyfro
Czytomierz
00168 002810 20671797 na godz. na dobę w sumie

Kuchnia śląska - ebook/pdf

Kuchnia śląska - ebook/pdf
Kuchnia śląska - ebook/pdf
Barbara Jakimowicz-Klein
Astrum Media
Sprawdzone przepisy na smaczne i zdrowe potrawy kuchni śląskiej będą idealne dla każdego, kto docenia walory kuchni regionalnej. Pozytywnie wpłyną na nasze zdrowie i samopoczucie! Karbinadle, krupniok, becok na sypko czy kluski śląskie... Kto z nas nie zasiadłby chętnie do stołu zastawionego tak wspaniałymi przysmakami? Niestety, śląskie dania coraz rzadziej pojawiają się w naszych domach. Najwyższy czas to zmienić! Z „Kuchnią śląską” Barbary Jakimowicz-Klein nie będzie to trudne.Autorka daje w swoim poradniku reprezentatywny przegląd potraw charakterystycznych dla Śląska. Opisuje zwyczaje i praktyki kulinarne mieszkańców tego regionu, dokładnie i z wielką znajomością przedmiotu przedstawia zioła przyprawowe stosowane w ich kuchni. Ponadto zapoznaje czytelników z dietą funkcjonalną Lecha Tkaczyka, opartą na dodawaniu do ciężkostrawnych potraw mieszanek ziół leczniczych, które poprawiają przemianę materii i regulują procesy trawienne.
Wszystkie kategorie Tylko poradniki Tylko pozostałe kategorie
Książki podobne do wybranej publikacji
Kuchnia śląska. Potrawy tradycyjne - ebook/pdf
Kuchnia śląska. Potrawy tradycyjne - ebook/pdf
Barbara Jakimowicz-Klein
Astrum Media

Karbinadle, krupniok, becok na sypko czy kluski śląskie... Któż z nas nie zasiadłby chętnie do tak zastawionego stołu. Niestety, coraz rzadziej śląskie dania pojawiają się w naszych domach. Najwyższy czas to zmienić. Z Kuchnią śląską Barbary Jakimowicz-Klein nie będzie to trudne.            W swojej książce daje ona reprezentatywny przegląd potraw charakterystycznych dla regionu Śląska...

Dania z Prowansji - ebook/epub
Dania z Prowansji - ebook/epub
Michel Montignac
ArtVitae

Książka ta jest niezbędnym uzupełnieniem dla tych, którzy przyjęli zasady „wykwintnej, a przy tym zdrowej kuchni' Michela Montignac.
Adresowana jest zatem do wszystkich, którzy pomimo braku czasu na przygotowywanie posiłków (także na uroczyste okazje) zadają sobie jednak trud gotowania potraw zdrowych, aromatycznych, należących do kuchni wykwintnej. Ponad 200 przepisów, które zawiera niniejsza książka...

Kuchnia diabetyków - ebook/pdf
Kuchnia diabetyków - ebook/pdf
Barbara Jakimowicz-Klein
Astrum Media

E-book – 'Kuchnia diabetyków'. Seria zdrowie. Zdrowe diety

Cukrzyca - choroba cywilizacyjna - dotyka coraz więcej osób, zarówno młodych, jak i starszych. To cena, jaką płacimy za coraz wyższy poziom życia. Jej rozwojowi sprzyjają podstawowe błędy żywieniowe, siedzący tryb życia, nerwowość. Co powinniśmy wiedzieć na temat tego schorzenia, czy i w jaki sposób można zapobiegać cukrzycy oraz jaką rolę w tej chorobie odgrywa...

Współczesna kuchnia chińska - ebook/epub
Współczesna kuchnia chińska - ebook/epub
Barbara Jakimowicz-Klein
Astrum Media
Chińczycy traktują potrawy nie jak zwykłą żywność, lecz jak poruszające wszelkie zmysły dzieła sztuki. Teraz i Ty – we własnej kuchni – możesz przygotować specjały Dalekiego Wschodu!

„Współczesna kuchnia chińska” to doskonały poradnik dla wszystkich ciekawych świata, żądnych kulinarnych wrażeń i nowym smaków. Książka Barbary Jakimowicz-Klein przedstawia sprawdzone przepisy z tego odległego azjatyckiego...

Śląsk. Regionalna kuchnia polska - ebook/epub
Śląsk. Regionalna kuchnia polska - ebook/epub
O-press
Artemis

Oddajemy w Państwa ręce książkę z przepisami kulinarnymi charakterystycznymi dla regionu Śląska. Korzystając z tych przepisów będziecie Państwo mogli poznać i posmakować potraw, które przygotowywało wiele pokoleń Polaków z tego regionu. Stanowią one część jego historii i kultury. Poznacie Państwo przepisy na śląskie przystawki, zupy, dania główne, dodatki oraz pyszne ciasta i desery...

Dieta ketogeniczna - ebook/epub
Dieta ketogeniczna - ebook/epub
Leanne Vogel
Zwierciadło

 

Książka kucharska z 140 niskowęglowodanowymi, wysokotłuszczowymi przepisami opracowanymi, aby dostosować dietę ketogeniczną do indywidualnych potrzeb każdego człowieka.

Leanne Vogel w najnowszej książce uczy  jak przygotować smaczne potrawy z produktów, które mamy w kuchni, wprowadzać nowe składniki i pokazuje, jak sprawić, by dieta keto działała w sposób prosty i łatwy!

W książce znajdziesz m...

Kuchnia diabetyków - ebook/pdf
Kuchnia diabetyków - ebook/pdf
Barbara Jakimowicz-Klein
Wydawnictwo Astrum
Cukrzyca – choroba cywilizacyjna – dotyka coraz więcej osób, zarówno młodych, jak i starszych. To cena, jaką płacimy za coraz wyższy poziom życia. Jej rozwojowi sprzyjają podstawowe błędy żywieniowe, siedzący tryb życia, nerwowość. Co powinniśmy wiedzieć na temat tego schorzenia, czy i w jaki sposób można zapobiegać cukrzycy oraz jaką rolę w tej chorobie odgrywa dieta? Tym zagadnieniom poświęcony jest niniejszy ebook...
Zdrowo, szybko, tanio. Kuchnia polska. Poradnik - ebook/pdf
Zdrowo, szybko, tanio. Kuchnia polska. Poradnik - ebook/pdf
Karol Skwira, Marzena Strzelczyńska
Literat

Istnieje wiele teorii na temat zdrowego odżywiania, większość diet wymaga licznych wyrzeczeń, samodyscypliny, nakładu czasu oraz środków finansowych. Jeżeli zależy nam na tym, aby posiłki były nie tylko smaczne, ale i zdrowe, nie musimy od razu stosować rygorystycznej diety. Często wystarczy jedynie odrobinę zmienić składniki naszego menu oraz sposób przyrządzania ulubionych potraw...

Zioła w ogrodzie - ebook/pdf
Zioła w ogrodzie - ebook/pdf
Barbara Mika
Oficyna Wydawnicza Multico
W książce „Zioła w ogrodzie” znajdziesz odpowiedzi na wszystkie trudne pytania dotyczące roślin leczniczych i aromatycznych. Poradnik Barbary Miki to prawdziwa skarbnica wiedzy na ten temat.

Dzięki poradnikowi Barbary Miki nie tylko sam zaprojektujesz ziołową rabatę, ale również dobierzesz rośliny do warunków panujących w Twoim ogrodzie. Nauczysz się też wykorzystywać ich walory estetyczne...

Kuchnia diabetyków - ebook/pdf
Kuchnia diabetyków - ebook/pdf
Barbara Jakimowicz-Klein
Astrum Media

Cukrzyca – choroba cywilizacyjna – dotyka coraz więcej osób, zarówno młodych, jak i starszych. To cena, jaką płacimy za coraz wyższy poziom życia. Jej rozwojowi sprzyjają podstawowe błędy żywieniowe, siedzący tryb życia, nerwowość. Co powinniśmy wiedzieć na temat tego schorzenia, czy i w jaki sposób można zapobiegać cukrzycy oraz jaką rolę w tej chorobie odgrywa dieta...

Kuchnia włoska. Kuchnia domowa. Poradnik - ebook/pdf
Kuchnia włoska. Kuchnia domowa. Poradnik - ebook/pdf
Anna Smaza
Literat

Kuchnia włoska to nie tylko pizza i spaghetti, włoskie dania odznaczają się dużą rozmaitością i różnorodnymi smakami. Ponadto są bardzo zdrowe, wiele z tych potraw polecanych jest przez dietetyków jako elementy bardzo zdrowej diety śródziemnomorskiej. Teraz mogą państwo sami spróbować wprowadzić do swego domu kuchnię włoską. Przedstawiamy potrawy na różne okazje: przystawki...

Dieta witalna - ebook/pdf
Dieta witalna - ebook/pdf
Barbara Jakimowicz-Klein
Astrum Media
Co to znaczy jeść zdrowo, skąd czerpać energię i jaki jest związek między gotowaniem a seksem? Wszystko to, a także wiele sprawdzonych przepisów, znalazło się w poradniku Barbary Jakimowicz-Klein.

Witalność, aktywność, werwa, sprawność seksualna – to słowa towarzyszące nam przez całe życie. Wszyscy pragniemy być zdrowi i pełni życiowej energii. Chcemy wierzyć, że jest ona nam przekazywana w genach...

Kuchnia góralska - ebook/pdf
Kuchnia góralska - ebook/pdf
Barbara Jakimowicz-Klein
Astrum Media
Nieważne, czy jesteś prawdziwym góralem, czy zwykłym ceprem. Po góralsku możesz gotować nie tylko w drewnianej chacie koło Zakopanego, ale także we własnym domu!

Wszyscy chyba choć raz w życiu zanuciliśmy słynne „Góralu, czy ci nie żal”. Niejeden z nas wspomina także z rozrzewnieniem wakacje spędzone pod Giewontem, a wielu na myśl o oscypkach smażonych z żurawinami przełyka ślinkę...

Kuchnia Polska. Świętokrzyskie - ebook/epub
Kuchnia Polska. Świętokrzyskie - ebook/epub
O-press
ARTEMIS

Oddajemy w Państwa ręce pierwszą książkę kucharską, która w całości poświęcona została kulinarnym zwyczajom regionu świętokrzyskiego. W tej absolutnie unikalnej pozycji zebraliśmy przepisy, które naszym zdaniem najbardziej przybliżają tradycje świętokrzyskiej kuchni. Kuchnia świętokrzyska to nie tylko potrawy gotowane w wiejskich domach według starych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie...

Potrawy mączne. Kuchnia polska. Poradnik - ebook/pdf
Potrawy mączne. Kuchnia polska. Poradnik - ebook/pdf
Anna Smaza
Literat

Przedstawiamy państwu ciekawe przepisy na potrawy mączne, które mogą być zarówno samodzielnym posiłkiem, jak i ciekawym dodatkiem do dania głównego obiadu lub kolacji. Zamieszczamy wskazówki, jak krok po kroku przygotować pyszne pierogi, kluski, kopytka, pyzy, knedle, naleśniki, krokiety, placki, paszteciki, różne rodzaje pieczywa oraz ciasta. Na pewno znajdą tu coś dla siebie i miłośnicy mięsa...

Zioła i przyprawy. Encyklopedia zdrowia - ebook/pdf
Zioła i przyprawy. Encyklopedia zdrowia - ebook/pdf
Anna Smaza
Literat

Praktyczny poradnik, w którym znajdziesz kilkanaście popularnych i najczęściej używanych przypraw i ziół – opis ich pochodzenia, smaku, aromatu, przydatność w kuchni, właściwości zdrowotne oraz przepisy kulinarne (m.in. cynamonowe ciasteczka, kawę z kardamonem, ryż z szafranem i warzywami, imbirowy łosoś, ser kozi w pieprzu). Książkę uatrakcyjniają liczne zdjęcia ziół i przypraw oraz potraw w ciekawych aranżacjach...

Kuchnia diabetyków - ebook/pdf
Kuchnia diabetyków - ebook/pdf
Barbara Jakimowicz-Klein
Astrum Media
Poradnik, który nie tylko prezentuje niezbędną wiedzę na temat cukrzycy, lecz także zawiera przepisy na potrawy dozwolone w diecie diabetyków.

Cukrzyca dotyka coraz więcej osób, zarówno młodych, jak i starszych. Jej rozwojowi sprzyjają podstawowe błędy żywieniowe, siedzący tryb życia, nerwowość. To choroba cywilizacyjna i cena, jaką płacimy za coraz wyższy poziom życia...

Potrawy wegetariańskie. Kuchnia polska. Poradnik - ebook/pdf
Potrawy wegetariańskie. Kuchnia polska. Poradnik - ebook/pdf
Anna Smaza
Literat

Wegetarianizm jest jednym z najzdrowszych sposobów odżywiania. Polega na eliminacji produktów mięsnych, dopuszcza jednak (w większości przypadków) potrawy rybne, nabiał oraz miód. Dieta wegetariańska opiera się przede wszystkim na spożywaniu świeżych, nieprzetworzonych warzyw i owoców, zawierających największą ilość witamin i składników mineralnych. Bardzo ważne są rośliny strączkowe (fasola...

Polska kuchnia bezglutenowa - ebook/pdf
Polska kuchnia bezglutenowa - ebook/pdf
Justyna Mrowiec, Grażyna Jędrzejec, Marcin Fabijański, Agnieszka Trzebska-Cwalina, Tomasz Zajbt, Składnica Literacka, Anna Jędrzejec, Agata Lewandowska
RM

Dieta bezglutenowa nie oznacza kuchni nudnej, pozbawionej smaku i wyrazistości.Owszem, wykluczenie z menu glutenu wymaga zmiany stylu życia, ale na pewno nie pozbawia radości z jedzenia i gotowania.

Chleb gryczany, komosa ryżowa z bakaliami i brzoskwinią, kurczak z sezamem, surówka z mandarynkami, burgery wołowe z serem pleśniowym, a na deser ciasto marchewkowe z nerkowcami i migdałami - oto niektóre z wielu propozycji na bezglutenowe śniadania...

Polska kuchnia bezglutenowa - ebook/epub
Polska kuchnia bezglutenowa - ebook/epub
Justyna Mrowiec, Grażyna Jędrzejec, Marcin Fabijański, Agnieszka Trzebska-Cwalina, Anna Nieporęcka, Składnica Literacka, Anna Jędrzejec, Agata Lewandowska
RM

Dieta bezglutenowa nie oznacza kuchni nudnej, pozbawionej smaku i wyrazistości.Owszem, wykluczenie z menu glutenu wymaga zmiany stylu życia, ale na pewno nie pozbawia radości z jedzenia i gotowania.

Chleb gryczany, komosa ryżowa z bakaliami i brzoskwinią, kurczak z sezamem, surówka z mandarynkami, burgery wołowe z serem pleśniowym, a na deser ciasto marchewkowe z nerkowcami i migdałami - oto niektóre z wielu propozycji na bezglutenowe śniadania...

Polska kuchnia bezglutenowa - ebook/pdf
Polska kuchnia bezglutenowa - ebook/pdf
Agata Lewandowska
RM

Dieta bezglutenowa nie oznacza kuchni nudnej, pozbawionej smaku i wyrazistości.Owszem, wykluczenie z menu glutenu wymaga zmiany stylu życia, ale na pewno nie pozbawia radości z jedzenia i gotowania.
Chleb gryczany, komosa ryżowa z bakaliami i brzoskwinią, kurczak z sezamem, surówka z mandarynkami, burgery wołowe z serem pleśniowym, a na deser ciasto marchewkowe z nerkowcami i migdałami - oto niektóre z wielu propozycji na bezglutenowe śniadania...




Kuchnia świata dla diabetyków - ebook/pdf
Kuchnia świata dla diabetyków - ebook/pdf
Dorota Drozd, Irmina Wala-Pęgierska, Justyna Mrowiec, Grażyna Jędrzejec, Marcin Fabijański, Mirosława Szymańska, Tomasz Zajbt, Anna Jędrzejec
RM

Kremowa zupa musztardowa, tapenada, bouillabaise, yakitori z kurczaka - kto powiedział, że kuchnia diabetyków jest nudna i pełna wyrzeczeń? W poradniku znajdziesz blisko 150 przepisów zaczerpniętych z najważniejszych kuchni europejskich, a także z kuchni chińskiej, japońskiej i żydowskiej. Z łatwością przyszykujesz z nich zarówno proste, codzienne dania, jak i bardziej wyszukane, którymi można mile zaskoczyć gości...

Kuchnia świata dla diabetyków - ebook/epub
Kuchnia świata dla diabetyków - ebook/epub
Dorota Drozd
RM

Kremowa zupa musztardowa, tapenada, bouillabaise, yakitori z kurczaka - kto powiedział, że kuchnia diabetyków jest nudna i pełna wyrzeczeń? W poradniku znajdziesz blisko 150 przepisów zaczerpniętych z najważniejszych kuchni europejskich, a także z kuchni chińskiej, japońskiej i żydowskiej. Z łatwością przyszykujesz z nich zarówno proste, codzienne dania, jak i bardziej wyszukane, którymi można mile zaskoczyć gości...





Potrawy z ryb. Kuchnia polska. Poradnik - ebook/pdf
Potrawy z ryb. Kuchnia polska. Poradnik - ebook/pdf
Anna Smaza
Literat

Dania z ryb to jedne z najbardziej zdrowych i wartościowych posiłków. Są przeważnie lekkostrawne, niskokaloryczne i bardzo pożywne. Ryby są bogate w białko, witaminy (m.in. A, D i z grupy B) oraz składniki mineralne (żelazo, jod, cynk, magnez, wapń, potas), zawierają niewiele tłuszczów nasyconych i soli. Dlatego są bardzo częstym składnikiem wielu diet zdrowotnych i odchudzających...

Dania jednogarnkowe - ebook/epub
Dania jednogarnkowe - ebook/epub
O-press
ARTEMIS

DANIA JEDNOGARNKOWE. Oddajemy w Państwa ręce książkę z przepisami kulinarnymi charakterystycznymi dla kuchni polskiej. Korzystając z tych przepisów będziecie Państwo mogli poznać i posmakować potraw stanowiących zarówno część historii i kultury polskiej, jak i tych współczesnych, nowoczesnych, w których rozsmakowali się Polacy w ostatnich czasach. W tej książce poznacie Państwo przepisy na dania jednogarnkowe...

Przepisy Tatiany - ebook/epub
Przepisy Tatiany - ebook/epub
Paullina Simons
Świat Książki

Dla czytelników wspaniałej trylogii Paulliny Simons Jeździec Miedziany, Tatiana i Aleksander, Ogród Letni

Tatiana i Aleksander oraz ich dzieci stali się jakby częścią rodziny.

Dzięki tej książce możemy jeszcze raz wstąpić do ich domu, gdziekolwiek jest, i posmakować tradycyjnych potraw kuchni rosyjskiej, najpopularniejszych dań amerykańskich i egzotycznych potraw pochodzących z dwóch kontynentów czasów wojny i pokoju...

Doradca smaku - ebook/pdf
Doradca smaku - ebook/pdf
Michel Moran
Wydawnictwo Muza

Kucharz, który skradł serca telewidzów przygotował kolejną książkę!
Powstała na podstawie programu telewizyjnego 'Doradca smaku'. Michel Moran dzieli się doświadczeniami, zachęca do sięgnięcia po zioła oraz przyprawy i przygotowywania we własnej kuchni smacznych dań. Udowadnia, że bazując na własnym guście, smaku, sposobie doboru składników oraz kulinarnych wspomnieniach...

Doradca smaku 2 - ebook/pdf
Doradca smaku 2 - ebook/pdf
Michel Moran
Wydawnictwo Muza

Książka powstała na podstawie programu telewizyjnego Doradca smaku. Zawiera 80 różnorodnych przepisów na potrawy, których przygotowanie utrwalone zostało 'krok po kroku' na fotografiach. Michel Moran, znany kucharz, restaurator i juror polskiej edycji programu MasterChef , który zyskał ogromną sympatię telewidzów, stara się zachęcić czytelników do samodzielnego przygotowywania potraw w domu...

Kuchnia świata dla diabetyków - ebook/epub
Kuchnia świata dla diabetyków - ebook/epub
Dorota Drozd
Wydawnictwo RM

'Kremowa zupa musztardowa, tapenada, bouillabaise, yakitori z kurczaka - kto powiedział, że kuchnia diabetyków jest nudna i pełna wyrzeczeń? W poradniku znajdziesz blisko 150 przepisów zaczerpniętych z najważniejszych kuchni europejskich, a także z kuchni chińskiej, japońskiej i żydowskiej. Z łatwością przyszykujesz z nich zarówno proste, codzienne dania, jak i bardziej wyszukane...

Polska kuchnia bezglutenowa - ebook/epub
Polska kuchnia bezglutenowa - ebook/epub
Agata Lewandowska
Wydawnictwo RM
 Dieta bezglutenowa nie oznacza kuchni nudnej, pozbawionej smaku i wyrazistości.Owszem, wykluczenie z menu glutenu wymaga zmiany stylu życia, ale na pewno nie pozbawia radości z jedzenia i gotowania.
Chleb gryczany, komosa ryżowa z bakaliami i brzoskwinią, kurczak z sezamem, surówka z mandarynkami, burgery wołowe z serem pleśniowym, a na deser ciasto marchewkowe z nerkowcami i migdałami - oto niektóre z wielu propozycji na bezglutenowe...
Moja grecka kuchnia - ebook/pdf
Moja grecka kuchnia - ebook/pdf
Piotr Kasperaszek
Wydawnictwo Nautica

Słońce, błękit morza, przyjaźni i otwarci ludzie – Grecja. Do tego przepyszne jedzenie, czyli ryby, owoce morza, warzywa i mięsa. Oparta na prostych przepisach kuchnia, której tajemnicą są świeże, doskonale dobrane składniki i aromaty ziół. I jeszcze wspaniałe wina!
W Mojej greckiej kuchni znajdziecie przepisy zarówno na dania najpopularniejsze, jak i te mniej znane, o różnym stopniu trudności...

Księga Szefów Kuchni - ebook/epub
Księga Szefów Kuchni - ebook/epub
Burda Książki (dawniej G+J Gruner +Jahr)

Księga Szefów Kuchni to absolutnie wyjątkowa książka kucharska. Szesnastu najlepszych w Polsce mistrzów kulinarnych prezentuje w niej autorskie przepisy na dania oryginalne, wykwintne i smakowite. Dopełniają je porady i kolorowe zdjęcia potraw. To kuchnia pięknie podana i stworzona z pasji do gotowania.  Może być wspaniałą inspiracją do przygotowania uroczystej kolacji, która wzbudzi podziw Waszych gości...

Birkowie od kuchni - ebook/pdf
Birkowie od kuchni - ebook/pdf
Stefan Birek, Konrad Birek
Burda Książki

Od wielu lat w programie 'Kawa czy herbata' smaczne potrawy prezentują Stefan i Konrad Birek. Trzeba wiedzieć, że to najbardziej znani, ale nie jedyni przedstawiciele familii Birków, którzy poświęcili swoje życie kulinariom.

W książce 'Birkowie od kuchni' prócz Stefana i Konrada Czytelnik pozna pozostałych członków rodziny Birków. Prócz tego wszystko to, co w autorskiej książce kulinarnej znaleźć się powinno...